Sambal Terasi Pete

i_amallea
i_amallea @i_amallea
Kalimantan Selatan, Indonesia

Cocok sebagai pelengkap aneka lauk goreng.

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Sambal Terasi Pete

18 orang berencana membuat resep ini

Cocok sebagai pelengkap aneka lauk goreng.

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 bhCabe rawit (sesuaikan tingkat pedas yg diinginkan)
  2. 2 papanPete
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 1 bhTomat
  5. 1/2 sachetTerasi
  6. 1-2 sdmGula Merah
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtGula Pasir
  9. 1 irisJeruk Purut (optional sbg pelengkap)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan, kupas bawang dan pete. Cuci bersih.

  2. 2

    Goreng tomat, bawang, dan pete sebentar saja.

  3. 3

    Taruh semua bahan di cobek.
    Ulek sampai merata tapi tidak terlalu halus.
    Terakhir masukkan pete.

  4. 4

    Cek rasa. Bisa sudah pas sajikan, bisa ditambah dengan perasan jeruk purut.
    Sajikan sebagai pelengkap ayam goreng kalasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
i_amallea
i_amallea @i_amallea
pada
Kalimantan Selatan, Indonesia
Tempat saya posting proses belajar berbagai menu masakan 🧑‍🍳Kalau suka sama resep saya, silahkan recook, bagikan foto cooksnap-nya, dan mention ya... 🤗 🫶 Terimakasih..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa