Asem-asem Daging

Udh lama banget ga nulis resep di Cookpad
Bukan males masak, tapi terpaksa ini bund 😂
Rumah lagi renovasi udh jalan 5 bulan tp blom juga keliatan hilalnya 😅
Yuk kita masak yg gampang, semua tinggal iris2 dan cemplung aja
Asem-asem Daging
Udh lama banget ga nulis resep di Cookpad
Bukan males masak, tapi terpaksa ini bund 😂
Rumah lagi renovasi udh jalan 5 bulan tp blom juga keliatan hilalnya 😅
Yuk kita masak yg gampang, semua tinggal iris2 dan cemplung aja
Cara Membuat
- 1
Rebus 10 menit daging sengkel lalu buang airnya
- 2
Potong2 daging lalu rebus lagi tambahin sereh, salam, lengkuas, irisan bw sampe daging empuk.
- 3
Setelah daging empuk, masukkan air asam jawa, buncis, cabe2an, kc manis, garam, penyedap, belimbing wuluh.. koreksi rasa. Matikan api
- 4
Terakhir masukkan tomat ijo iris.
Sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Saat belanja di supermarket, ada bagian urat sapi yang dijual. Tanpa ragu langsung saya masukkan ke keranjang belanja dan langsung terpikir mau masak asem-asem saja. Sampai rumah cus eksekusi untuk lauk makan malam. Masaknya gampang tapi rasanya segar banget Yuk cobain! Arien's Kitchen -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Hallo2 man-teman...maaf lama bgt ga setor resep masakan lg. Bkn Krn ga masak...tp krn klu pg terburu2 jd ga sempet foto2 manjaa..Yg lg pengen panas n seger.. pa lg dimusim penghujan kyk skrg ne...cumm...qta bikin asem2 daging ne ajach :)Btw Itu dagingnya cm dikit ya krn cm punya stock segitu di kulkas..hehe..jd malu :)Terimakasih Brownsugar -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Source : Ci Jun Xander's KitchenDikulkas ada sisaan sandung slamur kemaren habis bikin rendang, udah direbus tapi bingung mau diapain, dan kebetulan paksu minta dibuatin asem-asem daging karena hawanya lg dingin pol. Cocoklah ya rasanya manis,pedes,asem buat angetin badan. Untuk berat dagingnya ini nina kira2 ya, dan kalo resep dr Ci Jun bumbu irisnya ditumis dulu terus dimasukan ke rebusan daging, karena pengen cepet alhasil bumbu iris langsung cemplung tanpa tumis dl. Nah ini balik ke selera masing2 yaa bukibukUntuk tingkat keasaman,pedes dan manisnya disesuaikan selera masing2 ya bukibuk. Kalo gada belimbing wuluh bisa diskip aja gapapa. Yuk mari dieksekusi Gina Rukmi -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Enak, seger & gampang dibuat.Resep asli Yuliana.Menjoi#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenBatikApron Cut Listiya -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak (Jawa: ꦲꦱꦼꦩ꧀ꦲꦱꦼꦩ꧀ꦢꦒꦶꦁ, translit. asěm-asěm dagíng) merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim.Asem-asem berbahan utama daging sapi yang dipotong dadu dengan kuah segar yang dominan rasa asam. Asem-asem termasuk masakan yang mudah dibuat. Waktu memasaknya juga tak butuh waktu lama. Bumbunya juga minimalis. Sehingga masakan ini termasuk yang biasa dibuat oleh para ibu sebagai sajian untuk keluarga maupun jamuan untuk tamu yang datang ke rumah. Source: @manda_evie#CookmemberGenkPeda2_Evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingNusantara Ruth Destianty -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Resepnya mastah @xanderskitchen jadi ga diragukan lagi untuk rasanya. Mantul bingits.... masaknya pake gampang karena aq ngerebus dagingnya pakai presto, jadi ga pake lama. Rasanya seger banget, cucok buat nemenin cuaca panas kayak sekarang. Bon appetitw#masakanindonesiasayurlokal#pilihmasakuntukbangsa#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani -
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Masakan serba pedas asam pasti selalu menggiurkan. Apalagi kaya sombong nih saya tuh karena punya pohon belimbing wuluh di rumah jadi pengennya semuamua dikasih belimbing. Kebayangkan kalau belimbing wuluh berbuah. Wuaa rimbun!Cooksnap: @avriliacahyani#Cookmin Hes Hidayat -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
07-8-2018Source: MJ's HomecookingLg suka liat² IG nya @MJ's Homecooking soalnya banyak masakan yg bahan-bahannya mudah dicari dan menunya simple.Kaya menu satu ini, ibun sukaakk 😘 nyok kita coba!#cookpadcommunity Titiek Purnomo -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Cooksnap @xanderskitchen#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 Ira H -
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Ini segeerr banget, masya Allah...Source : xander's kitchen Siska Nur Apriliani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar