Chicken Tikka Masala
Makanan india ? Buat dirumah aja pasti bisa!
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, lalu marinasi dengan bumbu marinasi. Tunggu minimal 1-2 jam atau tinggal seharian di kulkas bsknya baru eksekusi jg ok (kalo mau seharian disimpen dikulkas bagian atas ayam kasih plastik warp yaa)
- 2
Pan seared ayam yang sudah dimarinasi dengan api besar hingga kecokelatan, sisihkan
- 3
Gunakan pan yang sama tumis bawang bombai dan bawang merah hingga kecoklatan
- 4
Masukkan bumbu halus, Garam Masala, Chili Powder dan bubuk kunyit
- 5
Masukkan mentega, aduk rata. Tambahkan tomat cincang, batang daun ketumbar, jus tomat, air, dan ayam lalu aduk rata
- 6
Masukkan cream, masak dengan api kecil-sedang hingga mengental
Bumbui dengan gula,garam, penyedap, masak hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Source : @devinahermawanModified by: corrie permadiMasakan india tuh menarik dan eksotis yah. Bumbunya kompleks dan sangat khas.Disini sy recook ci Devina Hermawan. Resepnya pas dan langkahnya mudah dipahami. Berikut saya tampilkan resep Chicken Tikka Masala... jeng jeng jeng....#CookpadCommunity_Tangerang#CorriePermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner Corrie Permadi -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Temannya Beef Gyro and Yellow Rice juga nih....coba2, ternyata enaaakkk bgt 😍...makanan ini asalnya dari India...konon katanya favorit bgt disana...resepnya aq dapet dari adaptasi beberapa video di Youtube dan disesuaikan dgn bahan yang ada...#FestivalResepAsia#India#DagingAyam Nonche Mima -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Request si bontot yang penasaran sama salah satu masakan khas India ini.#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Selama ini demen banget ke resto india nyari makanan ini. Berhubung mahal 😄 jd pengen coba bikin sendiri. Ternyata rempah2nya murah kok diracik sendiri sesuai eksperimen resep. Beli di tokopedia. Yuk dicoba..tyt gampang kok#kedapuraja Mia -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep 😅😅. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah.Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah.Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini.Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya..Wajib dicoba nih.. 😊😊 Nov Pradani -
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala salah satu masakan India yang cukup terkenal di Inggris, banyak yang suka dan pertama kali saya mencoba di Cafe Sainsbury's di kampung suami North Devon. Ternyata rasanya enak, selama ini saya menolak untuk memakannya karena berpikir kalau bumbunya akan seperti jamu (dilihat dari kekentalan dan warna :-D )Bahan bumbunya luar biasa banyak dan cara memasaknya sangat ribet dan butuh waktu, karena suami saya suka akhirnya saya coba pelajari bagaimana cara memasak Chicken Tikka Masala tanpa harus berlama-lama... dan Alhamdulillah cukup berhasil dan rasanya ga kalah sama yang di Go Curry hehehe... Good to Eat -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Yogurt selain enak buat cemilan, juga enak utk bahan marinasi ayam 👍#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional stella karunia -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Walaupun jenis hidangan India tetapi masakan ini berasal dari Inggris. Rasanya seperti kari tetapi lebih gurih dan agak asam manis karena penambahan tomat. Saya melakukan penyesuaian rasa dengan menggunakan santan menggantikan krim kental dan penambahan gula.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Kitchen Lab -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Sdh dr pekan lalu dpt pesan dr mamah cookpad ttg olahan ayam. Saya jadiny mikir, olahan ayam apa lagi ya yg belum pernah saya buat yg bahan2ny gampang didapat. Terbersit lah chicken tikka masala ini stlh saya ngobrol sama tetangga saya namanya bu tika. Iya..iyaa...ngawur bgt kedengerannya. Tapi ya gitu lah, namanya inspirasi sering dtg dari hal yg tak terduga wkwkwk.Resep ini saya dapat dr situs Cafe Delites.#GA_TheNextLevel#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#Potberbisik_Anyep#Cookpadcommunity_Bekasi DiDie Saraswati -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Berawal dari rasa penasaran gara-gara lihat instastory seorang teman yang lagi masak Chicken Tikka Masala, akhirnya nyari tau gimana cara masaknya dan sedikit sejarahnya.Jadi Chicken Tikka Masala ini bukan dari India ya teman-teman, tapi dari UK atau Britania Raya. Chicken Tikka terinsipirasi dari Murgh Makhani (Butter Chicken), dibuat oleh orang India yang migrasi ke UK.Untuk rempah-rempah dan bumbunya sendiri, sangat mudah ditemukan di Indonesia semua ya, hanya saja, saran saya pakai yang bubuk aja ya, karena kalo blender sendiri, warnanya kurang cantik jadinya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Selvi Mustikananda Tjitalaksana -
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Pertama kali masak pake jintan dan garam masala. Yummmyyy#PejuangGoldenApron2 lady_tira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar