Chicken Tikka Masala
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Request si bontot yang penasaran sama salah satu masakan khas India ini.
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Chicken Tikka Masala
Request si bontot yang penasaran sama salah satu masakan khas India ini.
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong paha ayam seukuran suapan / selera. Kerat sedikit tomat, lalu rebus sampai empuk. Kupas lalu blender bersama sedikit air rebusannya sampai lumat. Sisihkan
- 2
Campur semua bahan bumbu rendaman. Aduk rata bumbu. Campur dan remas-remas ke ayam hingga terbalur rata, lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam, panaskan minyak dalam wajan, lalu masak ayam bolak-balik hingga kecoklatan (browning).
- 4
Masukkan bawang bombay, bawang putih dan jahe lalu aduk dan masak hingga wangi. Masukkan pure tomat, aduk sebentar hingga tercampur rata
- 5
Masukkan air, kaldu ayam, gula, garam, chilli flakes dan santan. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih dan daging ayam lunak, matikan api. Taburi dengan cincangan daun ketumbar saat disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak Resep Serupa
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Walaupun jenis hidangan India tetapi masakan ini berasal dari Inggris. Rasanya seperti kari tetapi lebih gurih dan agak asam manis karena penambahan tomat. Saya melakukan penyesuaian rasa dengan menggunakan santan menggantikan krim kental dan penambahan gula.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep 😅😅. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah.Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah.Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini.Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya..Wajib dicoba nih.. 😊😊
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala salah satu masakan India yang cukup terkenal di Inggris, banyak yang suka dan pertama kali saya mencoba di Cafe Sainsbury's di kampung suami North Devon. Ternyata rasanya enak, selama ini saya menolak untuk memakannya karena berpikir kalau bumbunya akan seperti jamu (dilihat dari kekentalan dan warna :-D )Bahan bumbunya luar biasa banyak dan cara memasaknya sangat ribet dan butuh waktu, karena suami saya suka akhirnya saya coba pelajari bagaimana cara memasak Chicken Tikka Masala tanpa harus berlama-lama... dan Alhamdulillah cukup berhasil dan rasanya ga kalah sama yang di Go Curry hehehe...
-
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Source : @devinahermawanModified by: corrie permadiMasakan india tuh menarik dan eksotis yah. Bumbunya kompleks dan sangat khas.Disini sy recook ci Devina Hermawan. Resepnya pas dan langkahnya mudah dipahami. Berikut saya tampilkan resep Chicken Tikka Masala... jeng jeng jeng....#CookpadCommunity_Tangerang#CorriePermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Temannya Beef Gyro and Yellow Rice juga nih....coba2, ternyata enaaakkk bgt 😍...makanan ini asalnya dari India...konon katanya favorit bgt disana...resepnya aq dapet dari adaptasi beberapa video di Youtube dan disesuaikan dgn bahan yang ada...#FestivalResepAsia#India#DagingAyam
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Berawal dari rasa penasaran gara-gara lihat instastory seorang teman yang lagi masak Chicken Tikka Masala, akhirnya nyari tau gimana cara masaknya dan sedikit sejarahnya.Jadi Chicken Tikka Masala ini bukan dari India ya teman-teman, tapi dari UK atau Britania Raya. Chicken Tikka terinsipirasi dari Murgh Makhani (Butter Chicken), dibuat oleh orang India yang migrasi ke UK.Untuk rempah-rempah dan bumbunya sendiri, sangat mudah ditemukan di Indonesia semua ya, hanya saja, saran saya pakai yang bubuk aja ya, karena kalo blender sendiri, warnanya kurang cantik jadinya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Selama ini demen banget ke resto india nyari makanan ini. Berhubung mahal 😄 jd pengen coba bikin sendiri. Ternyata rempah2nya murah kok diracik sendiri sesuai eksperimen resep. Beli di tokopedia. Yuk dicoba..tyt gampang kok#kedapuraja
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Wanna eat simple India Cuisine. Then, i found Garam Masala. Actually, this also exist in Gresik, my beloved city called "angge-angge"😋 😋 😂 😂 😂
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
Sdh dr pekan lalu dpt pesan dr mamah cookpad ttg olahan ayam. Saya jadiny mikir, olahan ayam apa lagi ya yg belum pernah saya buat yg bahan2ny gampang didapat. Terbersit lah chicken tikka masala ini stlh saya ngobrol sama tetangga saya namanya bu tika. Iya..iyaa...ngawur bgt kedengerannya. Tapi ya gitu lah, namanya inspirasi sering dtg dari hal yg tak terduga wkwkwk.Resep ini saya dapat dr situs Cafe Delites.#GA_TheNextLevel#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#Potberbisik_Anyep#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Chicken Tikka Masala Chicken Tikka Masala
#GaramMasalaAnnaswaSetelah berkunjung ke Pasar Cookpad, aku memutuskan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Yaitu masak ayam tikka masala. Karena 'pasarnya' lumayan, dalam menyediakan bahan 😂 Aku ambil ayam fillet di rak pertama. Kemudian aku butuh lemon di bagian buah rak ke tiga. Melangkah ke bawah, aku melihat ada bahan yogurt dan butter. Nah sudah aku tinggal mengolah bahan tadi dengan bumbu dan bahan yg ada di lemari kulkas nih. Ntar kalo berhasil nih masakan aku bisa mmewujudkan keinginanku, yaitu #SarungTanganCookpad yang keren.😘#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24612524
Komentar