Sambal hijau ini memang tidak terlalu pedas dan menghaluskannya dibuat agak kasar.bisa dihidangkan untuk pelengkap ayam goreng atau rendang, selamat mencoba.

BismillahSambal ini biasanya dimakan sama ikan dan lalapan mentah seperti kemangi, timun, kol, kacang panjangResep dari Almarhum Mama yang gak pernah di lupakan dan nge bosenin biasanya pake cabai rawit.Saya nge tes apakah sama jika pakai cabai keriting hijau. Ternyata lebih enak pakai cabai keriting hijau.Cocok banget untuk menu makan malam selepas berbuka puasa.#berbagisaturesepsetiaphari#cabehijau#cabesiramminyakpanas#anekasambal#cookpadcommunity_samarinda

Akhir-akhir ini harga cabe keriting di tempat saya lagi turun. Termasuk juga cabe keriting hijau nya.Cuzzz eksekusi sambel ijo nya.#PejuangGoldenBatikApron

Kalau makan di RM Padang tuh kurang afdol kalau gak makan Sambal Ijo nya walopun masakannya rata2 udah pedas, iya gak sih?😄 Dicampur sama daun singkong aja enakeun, makanya di rumah suka bikin lebih banyak biar bisa disantap lebih lama😆. Dicocol sama ayam goreng, tempe tahu goreng juga bikin narik nasi, sambal mana yang nggak bikin narik nasi coba? Seger seuhaahhh😁Takaran cabe nya bisa disesuaikan ya, kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit lagi.#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar_SambalNusantara

Enak banget buat cocolan lalapan 😋😋Disini saya pake sedikit tangkai cabe rawit hijau nya.Tangkai cabai tidak mengurangi rasa pedas ya mam tapi meminimalisir sakit perut akibat makan pedas.Source : resepkoki.id#BalonChallenge#CeCabean#minggu12#GenerasiAprontis#minggu34

Sambal ijo, atau juga dikenal sebagai Lado Mudo, adalah sambal khas dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Sambal ini sangat populer sebagai pelengkap dalam hidangan Nasi Padang.Sambal ijo terbuat dari cabai hijau sebagai bahan utama, dan biasanya disajikan bersama berbagai lauk pauk seperti rendang, ayam pop, ikan bakar, atau dendeng. Proses pembuatannya mulai perebusan cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, dan terkadang cabai rawit hijau, kemudian dihaluskan dan ditumis dengan daun jeruk.#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Niat awal mau bikin sambal ijo yang isinya cabe besar hijau tapi karena suka pedas jadinya cabe rawit dibanyakin dan berwarna merah..jadinya warna sambal g murni hijau..perasan jeruk nipis juga banyak jadinya sambal pedas segar..cocok dimakan dengan ikan goreng dan sayur bening..silakan mencoba 😊😊

Ini juga salah satu stok sambal selama Ramadhan.Kenapa sambalnya saya stok?Karena saya malas bikin sambal untuk sahur.Kan bisa bikin sebelum berbuka!Saya ini model orang yg kalau kena pedes dibibir ok ok aja tapi kalau kena diluar bibir subhanallah ga kuat nahannya bisa keluar air mata sendiri 😢Karna itulah saya putuskan untuk buat sambel stok dirumah. Itung itung ngurangin pertemuan tangan dengan cabe waktu mbersihin dan ngulek (seringnya diblender sih)

Bismillah, olahan sambel ijo ini saya buat untuk dinikmati bersama dengan ayam bakar bumbu padang, plus lalapan daun singkong.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14124594-sambal-lado-mudo-sambal-cabe-hijau?invite_token=AVXbpUgeJLrFWVYpgeqU2pKx&shared_at=1613912412Soure : Dina Yuandha#CookpadCommunity_Depok

Sambal cabe ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang aja, sambal cabe ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah. Mau tau apa resepnya dan gimana cara bikinnya, yuk simak resepnya..Happy Cooking😘

Masih dalam pembelajaran cara memfoto Simple Shoot dari Master perfotoan yaitu Mbak Aditya Damayanti, saya mengusung resep Sambal Ijo pendamping Ayam Pop di resep sebelumnya.Terima kasih mbak Aditya Damayanti untuk sharing ilmu yang sangat bermanfaat.Terima kasih juga Coboy sudah mendatangkan seorang gueu yang sangat sabar dalam proses pembelajaran ini. Salut buat buat Coboy dan Mbak Aditya Damayanti. Sambal ijo ini tidak terlalu pedasa ya, seperti biasa saya ganti cabenya denga paprika hijau, namun untuk aroma masih tetap seperti yang dirumah makan Padang. Wajib coba!Source: Aditya DamayantiModified: Carolina#SambalIjo#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti#NgacoBareng_AdityaDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#AdityaDamayanti#Carolina

Tadinya mau bikin sambal tomat, eh tomatnya habis... Kebetulan ada cabai keriting yang belum memerah... Nah ini aja dijadiin sambal... Hasilnya semua suka... Seneng deh...