Cara Membuat
- 1
Setelah cuci bersih cumi/sotong, cuci kembali dengan perasan jeruk nipis dan garam bejek2 sampai cumi/sotong menjadi keset, lalu buang dan tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sebentar dan tambahkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk masak hingga bumbu matang
- 3
Kemudian masukkan cumi/sotong, aduk sebentar hingga tercampur rata. lalu tambahkan bawang bombay dan cabe hijau / rawit beserta bumbu lainnya (garam, kecap asin, kaldu ayam/jamur, gula, lada, kecap manis dan asam) masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Sotong Tumis Cumi Sotong
Ini pertama kalinya saya membuat masakan dengan bahan cumi sotong. Saya memutuskan untuk menumis karena sangat simple. 😊 Rahma Damayanti -
Tumis nano nano Tumis nano nano
Ublek2 kulkas tuk makan malamTersisa ini cz belum belanja 🤭🤭 Azmîyåtûl Mūrtåfîãh -
-
Tumis Nano-Nano Tumis Nano-Nano
Liburan .. Agak males masak, nyari bahan dikulkas jadi de .. Tumis nano-nano 😆😆 🍣Marya_6292🍳 -
Tumis nano-nano Tumis nano-nano
Dirumah lagi sering ujan males khan mau belanja kepasar jadi cuma pake bahan" yang ada dikulkas aja tercipta lah resep makanan istimewa but simple....selamat mencoba ibu" 😉😉 Sofi yusuf -
Tumis Cumi Nano-nano (asem, pedes, manis) Tumis Cumi Nano-nano (asem, pedes, manis)
Masakan kesukaan suami jilly putri -
Tumis Nano-nano (wortel,buncis,ikan) Tumis Nano-nano (wortel,buncis,ikan)
Ceritanya pengen tumis wortel sama buncis tapi males masak ikan lagi. Jadi ya dicampurin aja semuanya. Wajan_makE -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16109555
Komentar