Soto ayam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, di ungkep selanjutnya di goreng lalu di suwir2
  2. 2 buahwortel potong2 sesuai selera
  3. 2 buahkentang potong2 sesuai selera
  4. 1 buahtomat potong dadu
  5. 1 batangdaun bawang pre atau kucai potong2 sesuai selera
  6. secukupnyaSantan
  7. Minyak utk menumis
  8. Secukupnyaperasan jeruk nipis
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungBawang merah
  11. 2 siungBawang putih
  12. 1 ruasJahe
  13. 4 bijiKemiri
  14. 1 ruasKunyit
  15. Lada klo suka pedas
  16. Sedikitpala
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. secukupnyaKaldu ayam
  19. Bahan lainnya
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk
  22. Sereh
  23. Lengkuas geprek
  24. Garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Masukan bahan lainnya

  2. 2

    Masukan santan, wortel, kentang, ayam suwir dan garam

  3. 3

    Masak hingga mendidih
    Selanjutnya masukan tomat dan daun batang bawang pre yg sudah dipotong2

  4. 4

    Koreksi rasa dan masak hingga matang

  5. 5

    Jika sudah matang, kucuri dgn perasan jeruk nipis, selanjutnya silahkan dinikmati bersama keluarga tercinta 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Annid
Ulfa Annid @cook_29858320
pada

Komentar

Resep Serupa