Tempe Geprek Sambel Tomat Hijau

K.
K. @aniskomala

Tempe Geprek Sambel Tomat Hijau

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTempe
  2. 4 sdmTepung terigu
  3. 1/2 sdmPenyedap
  4. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  5. 2 sdmAir
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Sambel
  8. 5 buahTomat hijau
  9. 1 genggamCabe rawit muda
  10. 2 siungBawang putih
  11. 4 siungBawang merah
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. Tepung terigu
  14. 1/2 sdm Penyedap
  15. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi 4 bagian. Marinasi dengan penyedap dan ketumbar dicampur air. Tunggu 15 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu ke dalam wadah tempe yang dimarinasi, balur tepung sampai semua bagian tempe tertutupi.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai tepung krispi.

  4. 4

    Potong-potong tomat hijau. Goreng bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat sampai lunak. Angkat.

  5. 5

    Ulek kasar bahan sambel. Siapkan wajan, tumis sambel dengan daun jeruk. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.

  6. 6

    Geprek tempe krispi tadi dengan sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
K.
K. @aniskomala
pada

Komentar

Resep Serupa