Tumis Tempe Buncis Wortel (Pedas Manis)

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe
  2. 10 buahbuncis
  3. 1 buahwortel kecil
  4. 2 buahcabai keriting merah
  5. 2 buahcabai keriting hijau
  6. 2 buahcabai rawit (kalo mau pedes)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 buahbawang putih
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 1 buahtomat kecil
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyaair untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe ukuran sedang, lalu goreng setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Potong serong buncis, dan potong serong tipis wortel, sisihkan.

  3. 3

    Iris kecil bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Potong serong tipis cabai keriting merah dan hijau. Iris kecil cabai rawit. Sisihkan. Iris memanjang tomat. Sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan cabai keriting merah dan hijau, buncis dan wortel, tumis sebentar.

  6. 6

    Lalu masukkan tempe, tomat dan cabai rawit. Tambahkan 10 sdm air, kecap, sejumput penyedap rasa dan garam, aduk hingga rata. Tunggu hingga air menyusut dan sayuran sedikit layu. Koreksi rasa, jika masih ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.

  7. 7

    Daaan jadiii, selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sasti Katrina
Sasti Katrina @sastikatrin
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat, lndonesia
Mahasiswi dengan segala kegiatannya tapi hobi banget masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa