Ayam Bumbu Ingkung Jogja

Mampir ke rumah kakak dikasih ayam kampung separuh tapi ukuran lumayan besar, cari resep pas banget cooksnap punya bunda Sri Pihandani @cook_15462236. Enak banget rasanya, terima kasih ya bund resepnya.
Resep aslinya berikut :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12855554
#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan
#MasakMenuLebaran
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke14
Ayam Bumbu Ingkung Jogja
Mampir ke rumah kakak dikasih ayam kampung separuh tapi ukuran lumayan besar, cari resep pas banget cooksnap punya bunda Sri Pihandani @cook_15462236. Enak banget rasanya, terima kasih ya bund resepnya.
Resep aslinya berikut :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12855554
#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan
#MasakMenuLebaran
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke14
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan"..cuci bersih ayam dan potong beberapa bagian. Uleg atau blender bumbu halus.
- 2
Tata daun jeruk, daun salam,sereh, jahe dan laos dalam wajan sebagai alasnya. Masukkan ayam dan bumbu halus,lalu tuangi santan encer. Rebus dengan api sedang.
- 3
Tambahkan gula dan garam, ukep terus dan sesekali diaduk hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Terakhir masukkan santan kental dan icipi rasanya, saya lebih suka kuahnya mengental lalu matikan apinya.
- 4
Sajikan ayam dengan lalapan dan sambal. Nasinya saya pake nasi gurih daun salam.
Resep Serupa
-
Ayam bumbu Ingkung Jogja Ayam bumbu Ingkung Jogja
Buat bekel ngantor di era new normal ☺ sri prihandani -
Ayam Bumbu Ingkung Ayam Bumbu Ingkung
Bismillahirrahmanirrahim.......Alhamdulillah #mingguke36 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 17 minggu ke depan.🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓Request anak lanang yang pulang libur KoAs, minta di masakin ayam Ingkung, untung di kulkas masih ada stok ayam kampung, jadi bisa langsung goyang sutil 😁Ingat dulu, kalau habis melahirkan dan pulang dari rumah sakit, selalu di masakin ayam ingkung sama ibu mertua, begitu juga ketika melahirkan anak ke 2, 3 dan 4.... Kiddos yang saat itu sudah menjadi kakak dengan happy ikut memakannya.....melihat si cucu doyan, seminggu 2 kali si mbah pasti masakin ayam ingkung.Saat ini, karena jauh merantau....ternyata doi kangen juga dengan ayam ingkung resep mbah nya 😁Karena udah malam, dan adanya cuma santan instan, maka saya menggunakan santan instan aja. Sebenarnya untuk cita rasa yang lebih mantap, gunakan santan asli.Yuuuk langsung intip resepnya 💕..... #MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam Bumbu Ingkung Ayam Bumbu Ingkung
#PejuangGoldenApron2#minggu5#WeekendChallengeMasak ayam ingkung biasanya untuk acara2 tertentu, contohnya acara selamatan. Kali ini saya masak untuk menu makan siang karena lagi pada pengin makan ingkung. Yang namanya ingkung pasti pakai ayam utuh ya, tapi kali ini ayamnya saya potong2 supaya lebih mudah disajikan. Resep asli dari ibu saya❤️❤️ Ummu Sekar -
-
Ayam Bumbu Ingkung Ayam Bumbu Ingkung
Dikarenakan saya kangen dengan kampung halaman beserta kangen masakan ibu saya,jadilah ingkung ala².. iruwanti -
Ayam bumbu ingkung Ayam bumbu ingkung
Versi sederhana.. 😅Kangen ingkung kampung halaman (Banyuwangi).. Meski di rumah sendiri gak ada hajatan, tapi dari tetangga satu kompleks sering ada hajatan atau kenduri (bergantian) dari berbagai macam jenis acara.. 😅Dan pasti dapat "berkat"(nasi gurih marangan)yang ada ingkungnya dan berbagai macam lauk lainnya..😋Satu daerah dengan daerah lain memang mempunyai adat yang berbeda, di Barru sini tidak ada saya temui acara seperti itu..😬So..untuk mengobati kangen...ciee..😅 bikin versi sederhana (bumbunya tidak selengkap versi resep kanjeng mami)😬 dan ayamnya gak utuh, biar lebih mudah masaknya...yang penting rasanya mirip...wkwk#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#Resolusi2019#berburucelemekemas Yoshi Nur Imama -
-
Ayam bumbu ingkung Ayam bumbu ingkung
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 Uppiupi -
Ayam Jawa/ Ingkung Panggang Bumbu Jawa Ayam Jawa/ Ingkung Panggang Bumbu Jawa
Di sertiap acara, orang jawa pasti pake beberapa macam makanan sebagai simbol. Nah ingkung ini hampir ada di setiap acara. Si ingkung sih dibuatnya dari Ayam Jawa yang Betina. Tapi bisa juga si kalau dibuat dari Ayam Jago/ Ayam Lehor/ Mentok. Soal Rasa, TOP bener dah... 🤗🤗🤗 Victoria Sanctissima Amadea -
Ayam ingkung bumbu khas Ayam ingkung bumbu khas
ini resep andalan saya bund...kata pelanggan rasa ayamnya nagih...🤤🤤🤤mau dipanggang juga bisa. ini ayam kampung ya. saya bagi resep nya untuk 1 ayam. Bunda Naura -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Resep: @MamaBirruGa salah deh pilih resep ini untuk di recook. Enak banget 🥰 bakal jadi masakan favorit deh ini.Yg saya buat skip cabe rawit dan santan.Resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15720784#cookies_hayati#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu11_GBA Erni0787 -
Ayam kampung bumbu ingkung Ayam kampung bumbu ingkung
Kata bpak,ayamnya harusnya utuh,bhubung panci g gde2 amat jdg dbgi 4 😊numpang nyimpen resep#masakditahunbaru Ratna Pertiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar