Pindang Salem Saus Tomat
Ini terinspirasi dari resepnya Umi Ma'ratus, tapi bumbu sausnya saya modifikasi lagi
Pindang Salem Saus Tomat
Ini terinspirasi dari resepnya Umi Ma'ratus, tapi bumbu sausnya saya modifikasi lagi
Cara Membuat
- 1
Goreng pindang salem sebentar. Angkat setelah cukup kerinh, kemudian buang bagian perut dan kepala. Potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Didihkan air, kemudian masukkan tomat yg telah disayat sedikit kulitnya. Rebus hingga matang. Kemudian buang kulit tomat. Haluskan. Sisihkan
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe merah tanjung.
- 4
Tumis bawang bombay hingga agak layu, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tanda telah matang. Masukkan pure tomat (tomat yg sudah dihaluskan), jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh, salam, gula merah, garam dan air secukupnya. tunggu hingga meletup. Tambahkan irisan cabe merah keriting. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan potongan ikan salem. Masak sebentar bersama saus, gunakan api kecil agar meresap. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Salem saus tomat Pindang Salem saus tomat
Dapet resep simpel enak dari @dapurdina rasanya ga kalah ma bumbu sarden kalengan, Cocok buat sahur, semoga bermanfaat.
-
-
Pindang saus tomat Pindang saus tomat
Kalo masak pindang tu suka inget jamanya ku masih SD, makan pindang itu dah berasa nikmat bangeeettt.. masyaa Allah 😄 apalagi dulu jarang bisa beli pindang kranjang, maklum bukan orang berduit.. heheeDan bukan hanya saya saja yg merasakan, ibuku pun juga sama. Pas pulang kampung waktu lalu ibu jg crita2 jamanya dulu masih sulit membeli makanan yg menurut ibuku rada "wah" ya termasuk ikan pindang ini, kalo sekarang kata ibuku dah alhamdulillah bangeett bersyukur insyaa Allah kalo pengen makan makanan ini itu dah bisa, dan Allah lebihkan rizkinya 😊#DekatdiHati#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor
-
-
-
Ikan Pindang Tahu Saus Tomat Ikan Pindang Tahu Saus Tomat
Pingin bikin sarden sendiri tapi gapake sarden kalengan, anak kosan juga ga ada blender jadi pake tomat kalengan yg biasanya buat pasta.
Ed Wina -
Pindang dan Terong Saos Tomat Pindang dan Terong Saos Tomat
Bikin nambah nasi terus 😋 dan gak kalah rasa sama sarden kalengan 😊
-
-
Ikan Pindang Tongkol Saus Tomat Rasa Sarden Ikan Pindang Tongkol Saus Tomat Rasa Sarden
Hari ini ulang tahun suami pas 17 Agustus .. Tapi lucunya suamiku minta dikadoin pindang tongkol saus tomat aj, yauda cusslah d buatin makanan kesukaan suami .. abc -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar