Semur Kensosis (kentang Bakso Sosis)

ummu satriya
ummu satriya @cook_6041857
Ibu Rumah tangga dan pendidik generasi di Homeschooling Khoiru Ummah 29 Semarang. sekarang tinggal di tegal rejo pedurungan semarang

Kemaren diberi kentang mertua, pas sekali musim hujan yang susah keluar dipagi hari buat belanja ke warung belanja. Disulap saja menjadi semur kensosis. Praktis no ribet. Buat keluarga tersayang. Tetap sehat, tercukupi gizinya.

Semur Kensosis (kentang Bakso Sosis)

Kemaren diberi kentang mertua, pas sekali musim hujan yang susah keluar dipagi hari buat belanja ke warung belanja. Disulap saja menjadi semur kensosis. Praktis no ribet. Buat keluarga tersayang. Tetap sehat, tercukupi gizinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. 3 buahkentang
  2. 5 buahbakso potong menurut selera
  3. 2 buahsosis potong menurut selera
  4. 2 butirtelur ayam
  5. Bumbu Halus:
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 buahkemiri
  9. 1 cmlengkuas digeprek
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyakecap
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 potonggula jawa
  15. 1 sachetsaos tomat
  16. 2 lembardaun salam dan 1 lembar daun jeruk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga berbau harum. Lalu masukkan kentang, sosis dan bakso. Aduk hingga tercampur bumbu lalu tambahkan air satu gelas.

  2. 2

    Masukkan garam,merica bubuk,ketumbar bubuk,kecap manis, saos, gula jawa dan telur. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Dan tunggu hingga kentang dan telur matang.

  4. 4

    Hidangkan hangat hangat dan makan bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu satriya
ummu satriya @cook_6041857
pada
Ibu Rumah tangga dan pendidik generasi di Homeschooling Khoiru Ummah 29 Semarang. sekarang tinggal di tegal rejo pedurungan semarang
Memasaklah karena suka dan ingin membahagiakan orang sekitarmu sehingga engkau akan memasak dari hatimu. Jika engkau memasak dari hatimu, maka masakanmu tidak hanya enak namun juga menyehatkan mereka yang kau sayang
Lebih banyak

Resep Serupa