Ayam rica rica ala rumahan

NI MADE DYANA LESTARI
NI MADE DYANA LESTARI @Happycooking011

Resep dari ibu saya ,btw umur saya baru 15 tahun.

Ayam rica rica ala rumahan

26 orang berencana membuat resep ini

Resep dari ibu saya ,btw umur saya baru 15 tahun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-1 jam
4-5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 batang sereh digeprek
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 buahTomat (opsional)
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 5 siungbawang merah-
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 siungbawang putih
  11. Secukupnyacabai (sesuai selera)
  12. 1 cmkunyit dan jahe
  13. 3 butirkemiri
  14. Secukupnyaketumbar dan merica
  15. Garam

Cara Membuat

-1 jam
  1. 1

    Potong ayam (ukuran sesuai selera) lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak lalu masukan ayam,aduk aduk hingga ayam setengah matang.

  4. 4

    Masukan sereh yang sudah digeprek,lengkuas dan daun jeruk.

  5. 5

    Masukan sedikit air, bumbu bumbu (garam,dan penyedap) aduk sebentar lalu biarkan hingga matang.

  6. 6

    Icip-icip makanannya,jika sudah dirasa enak angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NI MADE DYANA LESTARI
NI MADE DYANA LESTARI @Happycooking011
pada

Komentar

Resep Serupa