Tongkol Masak Kuning
Anak2 minta dimasakin ikan masak kuning,biasa ikan nila,tp dikulkas hanya ada ikan tongkol,tidak ada nila tongkolpun jadi dan hasilnya sudah pasti anak2 suka,kata anak2,apapun ikannya yg penting bumbunya masak kuning bikinan mamahnya.hehe
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Tongkol Masak Kuning
Anak2 minta dimasakin ikan masak kuning,biasa ikan nila,tp dikulkas hanya ada ikan tongkol,tidak ada nila tongkolpun jadi dan hasilnya sudah pasti anak2 suka,kata anak2,apapun ikannya yg penting bumbunya masak kuning bikinan mamahnya.hehe
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian, cuci lalu lumuri dengang garam dan perasaan jeruk nipis sisihkan(diamkan selama 15 menit)
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- 3
Goreng ikan tongkol,matang sisihkan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai harum.masukkan juga cabe merah,cabe hijau,tomat,daun jeruk, salam, serai, lengkuas,aduk rata.
- 5
Masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng tadi, aduk aduk sebentar
Kemudian masukkan air,aduk dan masak sampai air sedikit menyusut,masukan fiber cream,aduk merata.
- 6
Terakhir masukkan garam,kaldu jamur dan cabe hijau, Koreksi rasa,matikan kompor,siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tongkol Masak Kuning Tongkol Masak Kuning
Busmillaah...Waktu itu musim tongkol, dah bingung mau dimasak apalagi. Ketemu resepnya ka Hj. @minienora.Pengen bikin yg sama persis, krn stok fiber cream gak ada sy ganti santan. Maafkan @minienora telat setoran cooksnapnya. Ditinggal berbulan baru terbit heheheeNyamaaan banar🤤☺️ alias enak sedapTerimakasih💖#CookpadCommunity_KalSel
-
Tongkol Masak Kuning Tongkol Masak Kuning
Sering beli ikan tongkol, kadang gede kadang sedeng. Bosan juga di goreng terus.Dibumbuin kuning aja akhirnya. Suami lahap & anak2 hap hap..
-
-
-
Tongkol Masak Kuning Tongkol Masak Kuning
Dikasih kuah lah, biar seger, biar ga bosen😀
-
Tongkol Masak Kuning Pedas Tongkol Masak Kuning Pedas
sedep sekali makan menu ini. pedes gurih bikin nafsu makan. aku pakai ikan tongkol keranjang yaa..
-
Tongkol masak kuning Tongkol masak kuning
Buka kulkas yg ada cuma ikan tongkol 3 potong dan belimbing wuluh... Mau di apain ya? 🤔 Akhirnya di eksekusi di masak kuning ala masak padang... Ehhmm... #5resepterbaruku
-
Tongkol Masak Kuah Kuning Tongkol Masak Kuah Kuning
05.05.2019 (17.8) Persiapan menyambut Ramadan selalu menyenangkan & biasanya saya & keluarga besar (karena saya masih tinggal sama orangtua) sudah pasti menyiapkan beberapa menu andalan untuk berbuka & sahur. Salah satunya ya olahan ikan, seperti ikan tongkol yang kali ini dimasak kuah kuning ala mba nana. Lauk ikan berkuah ini #AntiRibet karena bisa dimasak sekaligus dalam #porsibesar untuk lauk berbuka puasa & sahur, kan jadi bisa untuk "Solusi Si Sibuk".Oiya di resep ini pemakaian perasan air lemon/jeruk nipis saya ganti dengan belimbing wuluh.Sumber: Nana Hanif#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#17thweek
-
Tongkol masak kuning Tongkol masak kuning
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu11#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaKebetulan banyak yang jual ikan tongkol sisik besar dipasar, beli separo aja udah lebih dari sekilo sampai 1,5 kg, dibikin lauk kesukaan bocils aja😋Kalo mau pedas tinggal tambahin cabe rawit dibumbu halusnya atau cemplungin cabe rawit utuh dikuahnya sama-sama uenak..🤤
-
Ikan Masak Kuning Ikan Masak Kuning
Assalamualaikum wr wb.Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden,bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yang siap menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera.Banyak bahan makanan yg berwarna kuning tp disini pas banget,anakku yg cewek minta bikinin ikan masak kuning(kuningnya dr kunyit).Aku pakai resepnya @mama_rofifnajmi ,dikulkas adanya ikan peda,resep aslinya ikan tongkol,tp apapun ikannya asalkan pakai bumbu ini dijamin enak.hehe#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning#Posbar01
-
Tongkol masak kuning Tongkol masak kuning
Cerita dikit nih bunnn...Btw ini masakan kesukaan suami 😁🥰...Berhubung di kulkas adanya ikan tongkol... Cusss dah lgsg eksekusi...Maap ya gambarnya ga terlalu bagus...Maklum masih pemula
-
Tongkol masak kuning Tongkol masak kuning
Alhamdulillah Baby ku doyannnn...bumbunya diaduk pake nasi anget..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar