Bebek Goreng ala Haji Slamet
Minggu, 1 mei 2022
Bismillah
Masih dengan tradisi bebek untuk stok lauk lebaran 🤗
Awalnya mau buat opor.. tapi papa request buat bebek goreng aja..
Nyari2 di cookpad.. biar mirip dengan masakan almh. mama, tapi nyatanya malah kepincut sama resep mba hesti @hesti_puspaya .. thx mba 🙏🏻
Buatnya sih dari kemarin.. rencana untuk lebaran tapi karena ga sabaran paksu juga pingin nyobain 😅🤤 jadi gorengnya baru hari ini buat lauk buka di hari terakhir..
#RamadanCamp_misi8
#CeritaDapurHariIni
#LebaranAlaWongKito
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya #idemasak
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Bebek Goreng ala Haji Slamet
Minggu, 1 mei 2022
Bismillah
Masih dengan tradisi bebek untuk stok lauk lebaran 🤗
Awalnya mau buat opor.. tapi papa request buat bebek goreng aja..
Nyari2 di cookpad.. biar mirip dengan masakan almh. mama, tapi nyatanya malah kepincut sama resep mba hesti @hesti_puspaya .. thx mba 🙏🏻
Buatnya sih dari kemarin.. rencana untuk lebaran tapi karena ga sabaran paksu juga pingin nyobain 😅🤤 jadi gorengnya baru hari ini buat lauk buka di hari terakhir..
#RamadanCamp_misi8
#CeritaDapurHariIni
#LebaranAlaWongKito
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya #idemasak
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bebek, perasi dgn jeruk nipis.. biarkan 30 menit (agar olahan nanti tidak amis)
- 2
Siapkan bumbu2nya.. haluskan bumbu halus (sy pk blender, beri 100 ml air)
- 3
Siapkan wajan, masukkan serai, daun2an, lalu susun bebek, lalu beri bumbu halus yg sdh diblender td
- 4
Tambah lada, ketumbar, garam & gula, lalu masukkan jg air (larutkan bumbu2 ke air).. ungkep bebek sampai air surut, tutup wajan ya..
- 5
Siapkan minyak.. goreng bebek hingga golden brown, angkat & sajikan dgn sambal korek H. Slamet
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Bebek Goreng Ala Haji Slamet Bebek Goreng Ala Haji Slamet
Akhirnya waktu posting resep Minggu pertama datang juga ya Moms.🥳🥳🥳Kali ini aku buat resep bebek goreng kesukaan keluarga nih. Rahasianya ada di bumbu kuning ungkepnya, supaya bebek nya tidak amis, sebaiknya bumbu rempah bisa diberi agak banyak dijamin makin lezat, gurih dan wangi bebek gorengnya.😍😍😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#BerburuCelemekEmas#Hesti2020#Mingguke1
-
Bebek Goreng ala Haji Slamet 😋 (Ungkep Bebek) Bebek Goreng ala Haji Slamet 😋 (Ungkep Bebek)
Ada yang pengen banget makan bebek goreng dari Minggu lalu. Hehe, baru keturutan hari ini.Dulu pernah bikin, cuma belum pernah nulis di Cookpad. Kali ini ditulis biar nggak kelupaan.O ya, daging bebek lebih amis daripada ayam jadi pas masak kunyit dibanyakin, tapi juga jangan berlebihan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#DiRumahAja
-
Bebek Goreng/Ungkep Bumbu H.Slamet Bebek Goreng/Ungkep Bumbu H.Slamet
Bebek goreng H.Slamet, ini sudah terkenal banget dan sekeluargaanku seneng banget deh sama menu ini. Sayangnya dikotaku belum ada warung makannya. Mother coba buat dirumah. Alhamdulillah, enak rasanya dan mirip. Dicocol sama sambel korek, mmm pas banget deh. Sekarang nd usah nunggu kesamarinda lagi buat menikmati menu ini. Alhamdulillah.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3
-
Bebek ungkep (magic com) goreng kremes ala H. Slamet Bebek ungkep (magic com) goreng kremes ala H. Slamet
Pengen lebih ngirit krn pengeluaran lagi banyak alhasil mengumpulkan niat untuk masak bebek sendiri ( lagi ngirit ttp bisa makan enak 😅) dan pake magic com cepet empuknya
-
Bebek Goreng H Slamet (Cara menggoreng bebek ungkep) Bebek Goreng H Slamet (Cara menggoreng bebek ungkep)
Siapa yang nggak kenal dengan Bebek Goreng H Slamet. Selain rasa bebeknya renyah dan gurih, juga aroma bumbunya yang harum dan cocolan sambel koreknya. Mmm bikin banyak nambah nasi deh. yuk simak resepnya.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Hari ini masak bebek saja kebetulqn sudah lama banget nggak masak bebek, dan kemarin saat belanja ke pasar selain beli ayam kampung beli bebek juga buat menu kalau nanti adik2 pada kumpul di rumah saat lebaran
-
Bebek Goreng (ala Sabana Padang) Bebek Goreng (ala Sabana Padang)
Punya bebek, bingung mau dimasak apaa.. dan kebetulan juga ada stok kelapa parut lumayan banyak di freezer. Kadang mau bebikinan, nggak jadi. Hihi.. baiklah, kita kombinasikan saja.Di galeri cookpad Uni Kasmira @KasMira ada resep Ayam Goreng Sabana Padang, cooksnap dari Mba Winda @Winda_Arfan . Saya ganti ayamnya dengan bebek, dengan sedikit penyesuaian karena jumlah bahan lebih banyak.Mantulita, aku bilang.. padahal ga pake kaldu bubuk yaa, dah sedepp. Mirip bebek Purna*a haha..Makasih resepnya Uni Mira, sehat bahagia selalu 💕#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Mira#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bebek Goreng Bebek Goreng
yang ditunggu-tunggu menjelang lebaran nih potong bebek😍biasanya di h-1 lebaran dari jam 6 pagi udah pada sibuk masak masak😄biasanya bocil bocil pada semangat bangun pagi buat lihat proses potong bebek, soalnya motongnya bareng-bareng sama tetangga di tempat ustadz🤣ini masaknya berdua sama ibuk, katanya riweh dikit dikit poto wkwkw, akhirnya proses memasaknya gak kefoto semua deh🤣#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#semangcook_harikemenangan#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang
-
-
Bebek Goreng Bebek Goreng
Menu yang sering banget dijadikan stok di kulkas, tinggal ungkep dan bisa goreng kapan aja.
-
Bebek Goreng ala Kum Bebek Goreng ala Kum
Pertama kali mencoba mengolah bebek, bumbu ungkep sama dengan bumbu ungkep ayam.Hanya proses pengerjaannya yg agak berbeda
-
Bebek Goreng Bebek Goreng
Paling suka dengan Bebek goreng dan kalau di suruh milih Ayam atau Bebek, saya pasti akan pilih bebek. Tapi Bebek gorengcenderung lebih mahal dibandingkan Ayam goreng, akhirnya saya belajar untuk mengolahnya sendiri dengan menggabungkan beberapa resep yang saya dapat dari Cookpad dan di sesuaikan dengan selera saya. Akhirnya saya menemukam resep yang pas dan menurut saya enak, patut di coba teman2.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)