Bebek Goreng
Nana_MamahSyamil @111516nana
Menu yang sering banget dijadikan stok di kulkas, tinggal ungkep dan bisa goreng kapan aja.
Bebek Goreng
Menu yang sering banget dijadikan stok di kulkas, tinggal ungkep dan bisa goreng kapan aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bebek, lumuri dengan ait jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Bersihkan kembali agar tidak amis. Tusuk2 daging bebek agar bumbu lebih mudah meresap.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung aduk rata sampai bumbu matang.
- 3
Tambahkan air, bumbui dengan garam, lada, dan penyedap. Masak sampai mendidih
- 4
Masukan bebek, dan ungkep sampai bebek empuk, air surut dan bumbu meresap. Sekitar 1-1,5 jam
- 5
Goreng dengan minyak panas atau bisa dijadikan stok di dalam kulkas.
Cooksnap
Ibu dengan satu anak, yang sedang berusaha memberikan hidangan terbaik di rumah.Gabung di Cookpad saat diharuskan "Stay at home" karena sedang ada wabah pendemi Corona (Bulan Maret 2020), Alhamdulillah saya jadi makin semangat untuk lebih produktif di rumah. Senang sekali bisa berbagi resep di sini, saya jadi banyak belajar menu-menu baru juga. terimakasih cookpad.IG: nana_nurjanah
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12371022
Komentar