Gulai Kikil Tahu

Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
Medan Sumatera Utara

#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_2022
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SaSaGunMakanHariRaya
Assalamualaikum sahabat cookpad masak apa nih?
Hari ini saya sudah mudik jadi masak yang mudah dan simple aja. Kebetulan lagi di kampung suami.

Gulai Kikil Tahu

#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_2022
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SaSaGunMakanHariRaya
Assalamualaikum sahabat cookpad masak apa nih?
Hari ini saya sudah mudik jadi masak yang mudah dan simple aja. Kebetulan lagi di kampung suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil, rebus sebentar
  2. 3tahu petak, belah 2
  3. 400 mlsantan kekentalan sedang
  4. 1 batangserai, memarkan
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun kunyit
  7. 1/2bawang bombay, iris
  8. secukupnyaBawang goreng
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu halus :
  12. 2 sdmbumbu dasar orange(lihat resep)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar kiki, goreng tahu. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum dan kecoklatan, lalu masukkan bumbu dasar orange dan daun2. Masak sampai harum.

  2. 2

    Lalu masukkan kikil dan tahu aduk rata, kemudian masukkan santan masak sampai mendidih. Beri garam dan gula aduk sampai matang, koreksi rasa.

  3. 3

    Jika sudah matang dan kuah mulai menyusut matikan api kompor dan siap di sajikan. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep nya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
pada
Medan Sumatera Utara
Saya sudah bergabung di cookpad semenjak 2017 yang lalu, di sini saya berharap bisa terus belajar memasak dan berbagi resep yang sederhana dan juga pingin banyak pengalaman memasak dari teman2 cookpad.Pertama kali saya gabung di cookpad 2017 saya baru memiliki anak 1 dan Alhamdulillah sekarang saya sudah memiliki 4 anak, jadi makin semangat lagi saya memasak untuk suami dan anak2.kemarin sempat lama saya tidak aktif di cookpad karena saya sibuk dengan ngurus bayi dan juga sambil kuliah, Alhamdulillah sekarang saya sudah tamat kuliah dan anak juga tidak bayi lagi.Awal saya gabung di cookpad tidak banyak tahu pengalaman memasak,tapi sekarang saya uda bisa masak dan setiap hari nya beda2 menu masakan saya, keluarga juga pada suka dan senang dengan banyak nya ide dan kreasi saya dalam memasak sekarang ini.Terima kasih cookpad dan teman2 cookpad semua atas resep2 nya. Resep2 yang di cookpad bermanfaat dan berguna sekali buat saya dan saya juga bisa nyimpan resep2 sekaligus bisa berbagi resep juga di cookpad🌹🌹
Lebih banyak

Komentar (2)

Eva Putri
Eva Putri @Kagome151190
Bumbu dasar orangenya apa aja kak?

Resep Serupa