Pindang Patin

Good Food Good Mood
Good Food Good Mood @evvio

Ini makanan kesukaan suami dan yang masak suami

Pindang Patin

6 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan suami dan yang masak suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 ekorikan patin fillet
  2. 10 bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 400 grnanas
  5. 15tomat cherry
  6. 2 batangserai
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 3 cmlengkuas
  10. 15cabe merah keriting
  11. 5 cmkunyit
  12. 2 sdmAsam jawa
  13. 1 sdmgaram
  14. 1/2 sdmgula
  15. 1 bungkusmasako ayam
  16. 500 mlair
  17. 1 ikatdaun kemangi
  18. 3 buahjeruk nipis
  19. 1 lembardaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan garam & jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan (blender) kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus

  4. 4

    Rebus air, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, masukan ikan

  5. 5

    Aduk sampai matang, terakhir masukan kemangi, nanas, tomat cherry, daun bawang, beri perasan jeruk nipis dan aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Good Food Good Mood
pada
memasak dengan cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa