Tahu Tek

Assalamualaikum..
Selamat pagi teman-teman..udah pada sarapan ya ? Ini menu sarapanku hari ini..tahu tek/tahu telur.. sebenarnya menyantap tahu tek paling enak pakai lontong..tapi karena tak ada..pakai nasi pun jadi ..yuk yang mau coba bikin bisa intip resepnya
#PejuangGoldenBatikApron
#Week15
#PekanPosbar
#DikecapinAja
#TahuTek
#OlahanTahu
Tahu Tek
Assalamualaikum..
Selamat pagi teman-teman..udah pada sarapan ya ? Ini menu sarapanku hari ini..tahu tek/tahu telur.. sebenarnya menyantap tahu tek paling enak pakai lontong..tapi karena tak ada..pakai nasi pun jadi ..yuk yang mau coba bikin bisa intip resepnya
#PejuangGoldenBatikApron
#Week15
#PekanPosbar
#DikecapinAja
#TahuTek
#OlahanTahu
Cara Membuat
- 1
Potong kecil tahu..goreng setengah matang..angkat lalu masukkan dalam kocokan telur yang telah dibumbui garam..merica bubuk dan kaldu bubuk..aduk rata
- 2
Panaskan minyak..goreng tahu telur hingga matang..sisihkkan
- 3
Taruh cabe rawit..bawang putih..kacang tanah (saya pakai kacang tanah yang udah ditumbuk) dan petis dalam cobek..ulek hingga halus..tambahkan kecap manis dan air secukupnya..cek rasa
- 4
Tata potongan lontong (saya skip)..tahu telur.. tauge dalam piring..tuangi saus petis..tambahkan potongan mentimun.. rajangan daun seledri dan bawang merah goreng serta krupuk udang goreng..siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Tek Tahu Tek
Halo Luuuur !Tahu Tek ini banyak ditemui di Surabaya. Disebut "Tahu Tek" karena pedagangnya ngetuk-ngetuk penggorengan pas keliling, bunyinya "Tek Tek Tek" 😂Terus yang khas lagi.. pas memotong lontong, tahu, kentang, dan telur.. pedagangnya pakai gunting besi ukuran besar yang pas dipakai bunyinya juga "Tek Tek Tek"Tahu Tek yang saya buat kali ini sayangnya kurang petis karena stok petis saya juga tinggal sedikit hehe, jadinya kurang hitam deeh. Tapi di list bahan sudah saya tulis takaran yang sebaiknya digunakan yaaOh ya sebenarnya Tahu Tek ini menggunakan kerupuk udang yang kecil itu, yang polos warnanya. Tapi saya punya nya kerupuk yang ada warna pinggirannya.Begitu juga seharusnya pakai tauge kacang hijau (orang Jawa sebut "cambah ndek"), tapi saya skip karena ga punya.Tak apalah yaa ~~Okaay deh, selamat mencoba.. salam "Tek Tek Tek" ! 😂Rincian Budget :a. Tahu : 4 ribub. Kentang : 2 ribuc. Telur : 3 ribud. Kacang tanah : 3 ribue. Timun : 1 ribuf. Kerupuk udang : 5 ribug. Bahan lain sudah tersediaTOTAL : 18 ribu#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Jakarta Danes Wisesa -
Tahu Tek Tahu Tek
Jajanan yang satu ini kesukaan anak anak.... hampir 2 hari sekali mesti beli nya tahu tek, sekali kali dech kita bikin sendiri, lebih higenis, dan makan nya juga bisa lebih puas....Yukkk langsung aja ya..menuju ke perdapuran..#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar Bernadetta Endang -
Tahu Tek Tahu Tek
Status FBnya teman- teman pada bahas tahu tek. Iya tahu tek..di tempat kalian namanya apa ya????gak tau kenapa kok namanya tahu tek, mungkin karena penjualnya mukul wajannya ketika menjajakan sampai bunyinya tek-tek gitu mungkin.hehehe.kalau Tahu tek disini itu isinya ada lontong, tahu, taoge, kentang goreng, kerupuk, kadang ada telur dadarnya juga terus disiram pakai bumbu kacang. Ini tadi aku buat sendiri, daripada antri lama, aku share resepnya ya... Rucy Tarsusi Risdiyana -
Tahu Tek Tahu Tek
#cookpadcommunity_kalselTahu Tek itu banyak versi, dengan banyak nama. Yang ini ala aku yaa , bukan ala siapa siapa.Yang pasti klo sepengatahuanku pakem wajibnya adalah, sambalnya pakai petis udang yang enak dan ditambah kecap.Isian utamanya lontong, tahu goreng, telur dadar Beta Asmoengin -
Tahu Tek Tahu Tek
Enak ni gaes malem2 makan tahu tek. Jadi ingat kampung lagi kan. Rindu kannn.... hmmm semoga pandemi ini cepat berlalu ya.... btw makan gini aja dah nikmat bgt saya ini. Hehhe selera ndeso 🤭#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecook_Pontianak#PejuangGoldenApron3 yulidaertik -
Tahu Tek Tahu Tek
Tahu Tek salah satu makanan yang berasal dari surabaya.Selain rujak cingur biasanya saya pesan tahu Tek ini.Waktu hamil anak kedua ini adalah salah satu makanan yang saya pingin makan jadi ceritanya saya punya langganan warung tenda rujak cingur dideket gor otista yang sekarang lumayan ya kalau untuk kesitu selain macet ngantri pula.Akhirnya sekarang saya pun bisa membuat tahu Tek dirumah😁#PekanInspirasi#Pekan_surabaya#Cookpadcomunity_bekasi#Resolusi2019#Berburucelemekemas Kiena -
Tahu Tek Tahu Tek
Tahun ini ga mudik ke surabaya. Biasanya kalau mudik ke surabaya pasti jajan tahu tek. Karena ga ke surabaya, jadi saya coba bikin sendiri tahu teknyaTahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya. Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas)#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Tahu Tek Tahu Tek
Hidangan ini begitu nikmat di sajikan kapan saja.Tahu tek ini berasal dari Lamongan.Cara penyajiannya pun unik.Tahu,lontong,kentang dan telurnya dipotong dengan cara digunting sehingga menimbulkan bunyi tek tek tek.Nah mom untuk yang suka dengan tahu tek,silahkan di save resep dari saya ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Everydaycookpad Cooking with me'99
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar