Tahun ini ga mudik ke surabaya. Biasanya kalau mudik ke surabaya pasti jajan tahu tek. Karena ga ke surabaya, jadi saya coba bikin sendiri tahu teknyaTahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya. Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas)#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Halo Luuuur !Tahu Tek ini banyak ditemui di Surabaya. Disebut "Tahu Tek" karena pedagangnya ngetuk-ngetuk penggorengan pas keliling, bunyinya "Tek Tek Tek" 😂Terus yang khas lagi.. pas memotong lontong, tahu, kentang, dan telur.. pedagangnya pakai gunting besi ukuran besar yang pas dipakai bunyinya juga "Tek Tek Tek"Tahu Tek yang saya buat kali ini sayangnya kurang petis karena stok petis saya juga tinggal sedikit hehe, jadinya kurang hitam deeh. Tapi di list bahan sudah saya tulis takaran yang sebaiknya digunakan yaaOh ya sebenarnya Tahu Tek ini menggunakan kerupuk udang yang kecil itu, yang polos warnanya. Tapi saya punya nya kerupuk yang ada warna pinggirannya.Begitu juga seharusnya pakai tauge kacang hijau (orang Jawa sebut "cambah ndek"), tapi saya skip karena ga punya.Tak apalah yaa ~~Okaay deh, selamat mencoba.. salam "Tek Tek Tek" ! 😂Rincian Budget :a. Tahu : 4 ribub. Kentang : 2 ribuc. Telur : 3 ribud. Kacang tanah : 3 ribue. Timun : 1 ribuf. Kerupuk udang : 5 ribug. Bahan lain sudah tersediaTOTAL : 18 ribu#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Jakarta

Anak-anak biasanya kalo malam sering beli tahu tek,kebetulan ada tantangan meolah jajanan khas warung,nah kebetulan sekali,bikin tahu tek sangat mudah,heheee....keseringan lihat si abang penjualnya bikin tahu tek,jadinya pengen nyoba bikin sendiri,dan berhasiiil... 😊#WanilahMeolah#WarungPaporitUlun#TahuTek#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Makanan favorit si anak nih..kalo lagi pas pengen,malam2 (pas belum tidur) suka nungguin "si abang tukang Tahu Tek" lewat, tp kalo dah kelamaan ngk lewat2.. ya alamat ditinggal bobok aja 🤭Kali ini ada tantangan dari ning min untuk cooksnap tahu tek,Awalnya mau buat yg tanpa petis, karena ngk punya petis. Eh.. ngk lama, ada tetangga yg posting jualan petis udang, cuz dech langsung pesan.Setelah semua bahan lengkap.. cuz eksekusi didapur 😉Source : @dapoercho2bi#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#pekanPosbar#Cooksnap_TahuTek#CookpadCommunity_Surabaya

Hidangan ini begitu nikmat di sajikan kapan saja.Tahu tek ini berasal dari Lamongan.Cara penyajiannya pun unik.Tahu,lontong,kentang dan telurnya dipotong dengan cara digunting sehingga menimbulkan bunyi tek tek tek.Nah mom untuk yang suka dengan tahu tek,silahkan di save resep dari saya ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Everydaycookpad

Begini menu saya kalo sdh bingung mau masak apa, kalo gak gado gado, tahu telor ya tahu tek. nah... skrng ceritanya menu tahu tek...

Pertama kali makan tahu tek itu malah bukan di jawa timur, tapi di samarinda 😆.. langsung jatuh hati sama rasanya ☺️Beda dengan gado-gado, rasa bumbu tahu tek ini lebih mirip dengan rujak cingur karena ada pemakaian petis udang. Dan taburan toge pendek menambah ramai dari segi teksturnya 😊#PR_uuenaktenanrek

disaat pindah rumah sulit skali cari makanan enak...disaat pingin tahu tek bingung carinya...yaa sudah coba2 bikin dehh...endes lohh ini...tp semua tergantung petis nya...klo pakai petis yg enak pasti hasil na enak...ini saya pakai petis yg 100 gr na hrg 5000

Kebetulan aja ketemu petis, masyaAllah..Resep diadaptasi dari Tahu Tek - Tastemade

BismillaahDapat kiriman Petis Dari saudariku Yang saya kenal di Dunia maya. Petis asli Dari Jawa, Ya uda eksekusi perdana Pake Petis Ini tahu tek.

Status FBnya teman- teman pada bahas tahu tek. Iya tahu tek..di tempat kalian namanya apa ya????gak tau kenapa kok namanya tahu tek, mungkin karena penjualnya mukul wajannya ketika menjajakan sampai bunyinya tek-tek gitu mungkin.hehehe.kalau Tahu tek disini itu isinya ada lontong, tahu, taoge, kentang goreng, kerupuk, kadang ada telur dadarnya juga terus disiram pakai bumbu kacang. Ini tadi aku buat sendiri, daripada antri lama, aku share resepnya ya...

Ini sudah dicookmark sejak bikin tahu campur beberapa bulan lalu. Salah satu favorit makanan Jawa Timuran saya dan Misua ya tahu tek ini. Biasanya kita makan ini tuh saat laper banget jadi habis makan tahu campur langsung makan tahu tek juga, hahaha.....Untuk makanan Jawa Timuran, saya masih pake resepnya Mb Rindu. Terima kasih ya Mb resepnya, manteb banget.#BanggaKirimRecook