Mumpung tadi pagi paman sayur langganan bawa ati ampela ayam agak banyak, jadi saya 10 pasang ati ampela untuk diungkep. Lumayan buat stok, jadi tinggal diolah mau masak apa, bisa diolah sambal goreng, dimasak balado, di oseng dan lain-lain.Oiya... diresep saya ini saya tambahkan sedikit air asam Jawa dan rempah-rempah daun yang agak banyak agar ati ampela tidak bau amis.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#PakasakHanjuluHelu#UngkepanRasaHatiMu#KampoengRamadan#MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_46

Ampela ayam salah satu bahan makanan favorit kami sekeluarga. Seringnya diungkep atau dioseng aja pakai duo baput iris..Kali ini nyoba variasi masakan lain supaya anak2 ga bosen.Saya coba buat krengsengan ampela ayam, pakai resep dari mba @henie80 dengan beberapa penyesuaian. Saya buat setengah resep karena ternyata ampela nya cm sedikit.Seperti biasa saya skip cabai nya karena anak2 dan suami ga suka pedas. Supaya warna nya ttp cantik, saya tambahkan bubuk paprika.Belom mateng sudah ditungguin sama anakku katanya lapar, masya Allah... Alhamdulillah anak2 suka.. Bakal jadi menu favorit lg nih di keluarga kami..Terimakasih ya mba @henie80 resep nya..#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam

Sy punya stock ampela ayam 1/2kg, udah 1 bulan belum diolah karena bingung mau dimasak apa, hihihi. Ketemu resep bunda Kiki @Kawede, pas dicoba ih...rasanya sesuai selera. Biasanya Krensengan pakai daging kambing ya bun, tapi ini pakai ampela nggak kalah enak lho!Yuk dicoba, lumayan buat variasi biar ampela nggak dimasak sambal goreng terus kayak Sy selama ini...hehehe

Masak pagi nanti siang dan malam baru digoreng biar Bumbu makin meresap. Si elena nggak suka ati n ampela jadi ditambah ayam aja yang pasti suka. 😊#SiapRamadan#AntiRibet#LaukTinggalGoreng

Resep ini adalah favorit anak-anak , cabai rawit sengaja dimasukkan utuh agar tidak pedas.#JelajahResep #JelajahResepRumahan

Alhamdulillah akhirnya masak menu yang saya idam2kan aslinya pengen jantung ayam tapi tidak nemu heheheh.Yuk simak resepnya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

ngisi stock lauk buat anak2 kalo emaknya udah harus bener2 stop yg beginian eim...kolesterol apa kabar gaess 😅😅😅

Kesukaan si bontot, doyan ampelanya doang ogah dicampur hati. Biasanya dimasak bumbu mercon, kali ini nyobain dibikin krengsengan.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak#kreasicode23_allpartofthechicken

Sambut Ramadan dengan Meal Prep Praktis dari Dapurmu! 🍱Ramadan penuh berkah, makin indah saat berbagi! 🌙💫Yuk, hadirkan kehangatan dan inspirasi lewat hidangan spesialmu di #BerbagiRasaRamadanSajikan cinta, tebarkan kebaikan! ✨Sambut Ramadan kali ini diawali dengan mempersiapkan meal prep praktis, makanan yang sudah diolah atau dimasak sebelumnya dalam jumlah tertentu untuk disimpan dan dikonsumsi dalam beberapa hari ke depan yang bikin sahur dan berbuka lebih mudah dan cepat! 💪Seperti yang saya buat ini, bisa dijadikan frozen food siap goreng, lauk yang praktis tinggal goreng.Persiapan sederhana ini bisa jadi salah satu solusi masak praktis di bulan penuh berkah 🌙Yuk mari dicoba 🙏Sumber Resep : @happy_endahsahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14868474#MealPrepPraktis#GAS2025#gaske3#CookMemberPeDa4_EndahSa#GenkPeDa4#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Bismillah,Bulan Ramadhan sebentar lagii, jangan lupa bikin stok masak sat sett agar ibadah tidak terganggu. Karnakan yaaa kalo lama2 didapur suka bikin mlehoyy jadi aku selalu stok aneka ungkepan, ikan, dan frozenan.Percayalah bu ibu ini sangat membantu.#ComboNgabibita_SiapSahur#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan

Ungkepan ayam ini sering saya buat. Kadang sekali buat pakai ayam 2 kilo biar sekalian masaknya. Lalu disimpan di kulkas ataupun frezer. Kalau lagi buru-buru tinggal diangetin pakai mentega atau digoreng. Bisa juga dibuat ayam penyet. Pokoknya kalau sdah ada stok ungkepan ayam sangat memudahkan bagi ibu bekerja untuk stok lauk.#PejuangGoldenBatikApron#Week1

Bismillahirrahmanirrahim.....Jika beli ayam kampung, hati dan ampelanya selalu saya pisahkan, taruh di freezer, jika sudah banyak baru deh diolah.... Seringnya sebelum diolah menjadi menu masakan, hati ampela ini saya ungkep terlebih dulu, supaya tidak amis dan praktis jika mau di gunakan.Yuuuk intip resep ungkepan saya 💕......#MasakanBundaPashalenko#Ungkep#UngkepHatiAmpelaAyam#UngkepRasaHatimu#MenuSeminggu#Masakaitusaya#dirumahaja #CookpadCommunitas_Kalbar#CookpadCommunitas_Borneo#CookpadIndonesia