Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Bumbu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5bawang merah, iris
  5. 2 ruaskayu manis
  6. 3 butircengkeh
  7. 1pekak
  8. 3kapulaga
  9. 700 mlair
  10. 2 sdtgaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Condiment
  13. Wortel rebus
  14. Bihun
  15. Telur pindang kecap
  16. Kentang goreng
  17. Jamur kuping rebus
  18. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, kemudian buang airnya. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, cengkeh, kayu manis, kapulaga dan pekak.

  3. 3

    Tambahkan air. Rebus sampai mendidih. Masukkan ayam. Tambahkan semua bumbu. Masak sampai tanak. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat, tiriskan ayam. Suwir-suwir.

  5. 5

    Dalam mangkuk, masukkan bihun, kentang goreng, wortel, jamur kuping dan suwiran ayam. Siram dengan kuah. Tambahkan seledri diatasnya. Sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurmaretha ds
nurmaretha ds @danisa_kitchen
pada
Siak
Assalamu'alaikum 💙resep ini disimpan untuk anak-anakku..juga untuk teman-teman semuanya semoga resep ini bisa membantu 🥰IG: @nurmarethaTiktok: @nurmarethads📌 Gresik - Solo - Pekanbaru
Lebih banyak

Komentar (4)

sovia magdalena
sovia magdalena @soviamagdalena
Terma kasih resepnya bunda aku sudah coba mantap

Resep Serupa