Sayur Gori
Yang sederhana itu nikmat sama halnya sayur gori atau sayur nangka muda,sayur yang sederhana dimakan dengan nasi panas, sambal dan ikan bandeng goreng kemudian dimakan di gubuk sawah sambil liatin hijaunya tanaman serta angin sepoi -sepoi.
Nikmat mana yang kau dustakan.
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
#gori
#nangkamuda
#sayurgori
Sayur Gori
Yang sederhana itu nikmat sama halnya sayur gori atau sayur nangka muda,sayur yang sederhana dimakan dengan nasi panas, sambal dan ikan bandeng goreng kemudian dimakan di gubuk sawah sambil liatin hijaunya tanaman serta angin sepoi -sepoi.
Nikmat mana yang kau dustakan.
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
#gori
#nangkamuda
#sayurgori
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong
- 2
Rebus tetelan hingga empuk, buang air nya karena rebusan tetelan itu keruh dan mengandung lemak.
- 3
Rebus nangka muda sampai berubah warna, buang air nya lalu tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu
- 5
Rebus santan dan masukkan tetelan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
- 6
Masukkan daun singkong rebus dan nangka. Aduk sampai rata. Tambahkan gula jawa, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 7
Sebelum diangkat masukkan telur rebus. Masak sampai mendidih. Dan pastikan nangka dan daun singkong sudah empuk
- 8
Sajikan
Resep Serupa
-
Sayur Gori Sayur Gori
Bapak sangat suka makan sayur nangka muda atau sayur gori orang Jawa menyebutnya. Kali ini saya coba memasak sayur gori untuk beliau. Sedikit tips dari seorang kawan...masak sayur gori itu harus menggunakan bumbu yang melimpah karena nangka muda atau gori itu sangat menyerap bumbu.
-
Sayur Gori Sayur Gori
Gori sama dengan nangka muda. Kl di Jogja dimasak gudeg yang cenderung manis & agak kering, kalau di Solo dimasak sayur gori, dengan kuah santan yang cenderung gurih.Masakan ini favorit sejak jaman Mbah putri dulu (saya manggilnya Emak 😍).... Jadi nostalgia mengenang masakan enak beliau 😍😍😍.Lebih sedap disajikan dengan sambal tomat dan bacem tahu/tempe 😋👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻l#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_MasakApa#CookpadCommunity_Solo
-
-
Sayur Gori Sayur Gori
Sebagai orang jawa, gudeg adalah salah satu jenis sayur yang lumayan saya sukai. Makan gudeg itu paling enak di negara asalnya. Dulu bila main ke Jogja dan menginap di rumah Bude sekitar daerah Tegalrejo, saya tidak pernah melewatkan makan bubur gudeg bu Parto yang terletak di seberang hotel Istana. Bila di Bandung, gudeg Banda lah jagoannya, kayaknya belum ada yang nyaingin dari rasa dan penampakannya.Membuat gudeg itu serasa bikin mahakarya, begitu kata mbak Diah Didi. Bagaimana tidak, gudeg harus di masak dengan api kecil di dalam kuali tanah selama berjam-jam. Atau memakai alat modern yang bernama slow cooker. Penambahan daun jati akan mempercantik warna gudeg yang kita masak.Kabar buruknya, kuali tanah yang bagus ada di negara Klaten, daun jati ada di sekitaran rumah pak Haji yang dipagar tinggi, Sedangkan slow cooker belum kebeli. Jadi kesimpulannya lebih baik bikin "Jangan Gori". Sama sama dari nangka muda tapi bikinnya gak seribet gudeg si mahakarya.Jangan gori atau sayur gori ini paling enak dimakan dengan sambal bawang, baik mentah ataupun yang digoreng. Di dampingi dengan sambal goreng kentang udang dan kerupuk.
-
Sayur gori Sayur gori
Makanan ini berasa lagi lebaran 😂😂Cooksnap dari @baking_ketjehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14365501-jangan-gori-sayur-nangka?invite_token=BB4AW8EGBrD5KvUgQBbgwKWc&shared_at=1630200122#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Thea
-
-
Sayur Gori Sayur Gori
Sayur gori atau nangka muda ini kesukaan suami, juga pas buat ibu yang supeer sibuk atau anak kos.. Kenapa??? Karena masak sekali banyak tinggal di panas panasi aja..makin lama makin enak. Tambah sambel bajak plus ikan asin plus krupuk mau pake nasi boleh pakai lontong apalagi. Hmmmm mertua lewat lupa...upsss salah...dianter juga ya ke ibu mertua hahahaha...
-
-
Sayur Gori Sayur Gori
Bismillah....Menu sahur,di angetin makin endolll#IdeMasak#KopijosRamadan#IstimewaSelalu#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia
-
-
Sayur Gori Sayur Gori
Rasanya udah pedas, jadi gak perlu bikin sambal lagi, irit tenaga haha
-
Sayur gori Sayur gori
Paksu minta dibuatin sayur gori, kebetulan ada ayam ma telur rebus...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar