Oseng Ampela Bumbu Kuning

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Repost resep cooksnap Arisan Teh @ranti_14019624 ..

Resep yg di pilih Oseng Ati Ampela Bumbu Kuning...
Karna Ati Ayamnya di stok untuk MPASI baby Nala... Jadi Ampela nya saja yang di Oseng Bumbu Kuning...

Kebetulan pak suami suka dengan ampela... Di makan dengan nasi hangat dan kerupuk aja udah bolak balik nambah heheheh

#BandungCooksnap5_Ranti
#PejuangGoldenBatikApron
#idemasak
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bandung
#OsengAmpelaBumbuKuning

Oseng Ampela Bumbu Kuning

18 orang berencana membuat resep ini

Repost resep cooksnap Arisan Teh @ranti_14019624 ..

Resep yg di pilih Oseng Ati Ampela Bumbu Kuning...
Karna Ati Ayamnya di stok untuk MPASI baby Nala... Jadi Ampela nya saja yang di Oseng Bumbu Kuning...

Kebetulan pak suami suka dengan ampela... Di makan dengan nasi hangat dan kerupuk aja udah bolak balik nambah heheheh

#BandungCooksnap5_Ranti
#PejuangGoldenBatikApron
#idemasak
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bandung
#OsengAmpelaBumbuKuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 BuahAmpela..Resep Asli 5 Psg Ati Ampela.. rebus dan potong
  2. Minyak untuk menumis
  3. 100 mlair matang
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtbubuk kaldu
  6. 1 sdtGula pasir
  7. Bumbu Halus :
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 4 SiungBawang Putih
  10. 5 SiungBawang Merah
  11. 2 ButirKemiri
  12. 1 RuasKunyit
  13. Bumbu Iris :
  14. 2 BuahCabe Merah Keriting
  15. 2 BuahCabe Hijau
  16. 1 BuahTomat Ukuran Sedang
  17. 1 LembarDaun Salam
  18. 2 RuasLengkuas Geprek (me : SKIP)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan dan peralatan memasak

  2. 2

    Haluskan bumbu halus... Sisihkan..

    Iris bumbu iris... Sisihkan

    Panaskan minyak untuk menumis

  3. 3

    Tumis bumbu halus terlebih dahulu.. hingga harum...

    Setelah harum masukkan bumbu iris... Aduk rata.. tumis hingga bumbu iris layu...

    Kemudian masukkan Ampela yg sudah di rebus dan di potong sesuai selera... Aduk rata...

    Masukkan Garam.. Gula.. bubuk kaldu dan air... Masak hingga bumbu menyerap... Cek rasa..

  4. 4

    Setelah bumbu meresap... Matikan api dan angkat..

    "Oseng Ampela Bumbu Kuning" siap di sajikan

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa