Oseng Buncis Bumbu Kuning

Nanan Wahyuni
Nanan Wahyuni @Umma_recipes
Semarang

Memanfaatkan stok sayur yg ada di kulkas, yg paling simpel adalah diolah jadi tumisan atau oseng-oseng.
Nah biar gak biasa di kasih bumbu kuning biar lebih berbumbu.

Sayur ini biasanya ada di menu prasmanan saat hajatan jadi teman ayam atau daging cocok banget 😋

#Cookpadcommunity_semarang
#Semangcookhokyahokye
#PejuangGoldenBatikApron week 24

Oseng Buncis Bumbu Kuning

Memanfaatkan stok sayur yg ada di kulkas, yg paling simpel adalah diolah jadi tumisan atau oseng-oseng.
Nah biar gak biasa di kasih bumbu kuning biar lebih berbumbu.

Sayur ini biasanya ada di menu prasmanan saat hajatan jadi teman ayam atau daging cocok banget 😋

#Cookpadcommunity_semarang
#Semangcookhokyahokye
#PejuangGoldenBatikApron week 24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuncis
  2. 1 buahjagung uk kecil, sisir/pipil
  3. 1 buahwortel, potong korek api
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  6. 200 mlair
  7. 1/3 sdtgaram, 1/3 kaldu bubuk dan 1/4 sdt merica bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 2 buahcabe keriting merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan iris sesuai selera buncis, kemudian wortel, dan sisir/ pipil jagungnya.

    Cuci hingga bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, blender atau ulek kemudian tumis hingga harum.

    Tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk kembali

  3. 3

    Tambahkan air dan masukkan sayur, beri garam, kaldu bubuk dan merica kemudian masak hingga sayur matang dan airnya berkurang dan bumbunya meresap.

  4. 4

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanan Wahyuni
Nanan Wahyuni @Umma_recipes
pada
Semarang
Call Me, Umma...🧕 Seorang ibu dari 2 anak, yg senang berkreasi dan bereksperimen di dapur, agar bisa membuat masakan ataupun camilan enak, untuk suami dan anak-anak 🥰🏡 Asal dari Sunda, tapi menetap di Jawa TengahFb : Nanan wahyuni | Ig : ummafa_ID Cookpad : 5972611✍ Sharing is healing💌 Bagi saya Cookpad adalah tempat belajar dan berbagi ilmu tentang dunia masak ❤💌 Terimakasih untuk teman teman yang sudah follow & kirim cooksnap. 😍Yuk cobain resep-resep menarik dari saya 😊Let's Start with Basmalah ! Happy Cooking and Baking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa