Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 potong
  1. Bahan Bumbu Halus :
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 1 sdtlada utuh, me : lada bubuk
  5. Bahan Misoa Goreng :
  6. 200 grmisoa
  7. 5 buahsosis
  8. 1 buahwortel, parut
  9. 1 batangdaun bawang, iris
  10. 1 batangseledri, iris
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1 sdmgula
  14. 1/2 sdmkaldu bubuk
  15. 1,2 ltrair
  16. Bahan Tambahan :
  17. 3 butirtelur
  18. Minyak untuk menggoreng
  19. Tepung terigu protein sedang
  20. Cabe rawit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu halus.
    Panaskan pan, tumis bumbu halus hingga wangi.
    Tambahkan daun bawang dan seledri.
    Tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan wortel, saos tiram, misoa dan air, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan kaldu, masak hingga air menyusut.
    Jangan lupa cek rasa ya.

  4. 4

    Tuang dalam wadah yang sudah dialasi kertas roti.

  5. 5

    Masukkan potongan sosis ke dalam misoa dan diamkan di suhu ruangan atau dalam kulkas.

  6. 6

    Setelah set, potong misoa, taburi dengan tepung kemudian balur dengan kocokan telur.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng misoa hingga kuning keemasan.
    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04
pada

Komentar

Resep Serupa