Ayam Kemangi

Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
Yogyakarta

Tempo hari beli ayam masak di warung dekat rumah, rasanya enak dan pedas, aroma kemangi meresap kedalam ayam,,, Penasaran buat sendiri pakai resep ala ala, dan dikira2 saja, Alhamdulillah keluarga sukaaaaa.
.
#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

Tempo hari beli ayam masak di warung dekat rumah, rasanya enak dan pedas, aroma kemangi meresap kedalam ayam,,, Penasaran buat sendiri pakai resep ala ala, dan dikira2 saja, Alhamdulillah keluarga sukaaaaa.
.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. SegenggamDaun Kemangi
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 btrbawang putih
  6. 2 btrkemiri
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 2 cmkunyit
  9. 5 bhcabe merah (sy skip)
  10. 1cm, Jahe
  11. 65 mlSantan Instan
  12. secukupnyagaram, kaldu bubuk
  13. Air
  14. 3 lbrDaun salam, 2btg serai, 3lbr daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus sebentar, buang air rebusan pertama.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan ayam. aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air dan santan, garam, kaldu bubuk, aduk rata. masukkan kemangi sebagian. Ungkeb ayam hongga air menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan sisa kemangi, aduk rata, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
pada
Yogyakarta
Mbak_Neng ☺, Asli Sunda, tinggal dikota Pelajar, Jogja. Well,,,Memasak bagi keluarga merupakan suatu hal yang menakjubkan, terlebih lagi jika masakan yang kita buat langsung ludes disantap anggota keluarga, cookpad sangat membuka wawasan saya mengenai berbagai masakan, banyak menu masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya tetapi setelah sering membuka cookpad saya jadi lebih berani mencoba beragam masakan baru.Awal daftar cookpad sekitar tahun 2015, aktif menulis resep mulai tahun 2018...Facebook: Neng Titoh Siti HapsohInstagram : alinett_cooknfoodBergabung dengan WAgrup : Clover(@cookinglover.id)..cookpadcommunity_yogyakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa