Ikan Tongkol balado masakan sederhana

Bundarana_
Bundarana_ @bundarana_
Bekasi Dan Bandung

masih dengan resep sederhana, bundarana bikin ikan tongkol balado nih

Ikan Tongkol balado masakan sederhana

masih dengan resep sederhana, bundarana bikin ikan tongkol balado nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-10 orang
  1. Bahan:
  2. 10tongkol
  3. Bumbu halus:
  4. 7bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 3cabe rawit orange
  7. 10cabe kriting
  8. Bahan lainnya:
  9. 2sereh
  10. 3daun salam
  11. 1 sdtGula pasir
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdmPenyedap rasa
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tongkol hingga keemasan. Sisihkan

  2. 2

    Blender dan beri air sedikit bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan kriting. Bagi 2 sereh dan geprek.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus aduk sedikit hingga airnya surut.

  4. 4

    Tambahkan minyak dan tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan sereh, daun salam, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk merata dan koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan tongkol, aduk merata dan masak hingga meresap.

  7. 7

    Selesai, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundarana_
Bundarana_ @bundarana_
pada
Bekasi Dan Bandung
Assalamu'alaikum ...saya yulisa , saya adalah ibu rumah tangga yang punya satu anak dan sering berantakin dapur untuk coba resep resep baru untuk kluarga kecil saya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa