Sambal Jengkol

Bismillah... Menu favorit banget di rumah. Tiba-tiba kalo masak ini jadi dipuji pinter masak 😜 padahal mah emang dasarnya aja doyan jengki 😂
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe21
Sambal Jengkol
Bismillah... Menu favorit banget di rumah. Tiba-tiba kalo masak ini jadi dipuji pinter masak 😜 padahal mah emang dasarnya aja doyan jengki 😂
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe21
Cara Membuat
- 1
Kupas jengkol, iris dengan ketebalan sedang, tidak terlalu tipis. Goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya. Masak hingga bumbu tanak, masukkan garam, gula merah, dan penyedap. Aduk rata.
- 3
Tambahkan sedikit air, lalu tumis lagi hingga sambal mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Masukkan jengkol yang sudah digoreng tadi, masak sambil aduk hingga rata. Matikan api.
- 4
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Jengkol makanan favorit suami, jadi kalau bingung mau masak apa pasti larinya ke jengkol. Gpp bau yang penting suami makannya lahap hehe Agnes Menik -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Bismillah … udah lama ngga masak jengkol, rasanya kangen sama makanan kesukaan suami yang satu ini. Berhubung masih LDR, jadi jarang masak jengkol. 😁#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#TidakSekedarMemasak Dapur Luthfi -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Dulu aku ga pernah makan yang namanya jengkol, tapi punya suami suka banget sama jengkol 😂 trus tiba-tiba minta dimasakin, aduuuuh... Gimana doonggg.. Makan aja ga pernah, ko di disuruh masak 😁Akhirnya aku cari-cari resep cara mengolah jengkol yang baik hihihi jadilah dibikin sambal jengkol ini ☺Setelah liat suami nyantap jengkolnya, ko tiba-tiba ikut ngiler ya.. Akhirnya aku ikut makan dan jadi langsung suka gitu sama si jengkol 😂😂 Fatma Wati Sufyan -
Sambal jengkol Sambal jengkol
Sebelum aku masak, ini jengkol aku rendam 1 malaman yaa gaeess😀 Siti NurJannah -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Kalau lagi ingat masa lalu dan berkaitan dengan memasak, sebenarnya saat masih kecil hanya bisa masak nasi dengan cara dimasak di atas kompor bukan pakai Magicom seperti sekarang. Saat kelas 5 SD sudah bisa menanak nasi dengan cara diaron dulu tapi sama sekali belum pernah masak sayur dan lauk pauk sampai saya kerja keluar kota. Kalau cuma bantu iris iris dan cemplang Cemplung bahan masakan sih iyalah ya hehe..tp kalau masak sayur khusus sendirian itu ngga pernah.Dan... Saat sudah kerja, kemudian kost di situlah bertemu dengan teman kost yang berbeda beda asal daerahnya. Salah satunya dari Bekasi, ketika masak jengkol itu taunya hanya disemur, teman kost saya masaknya ternyata dibuat sambal.Akhirnya setiap kali liburan dan kebetulan libur kerjanya itu bareng, pasti selalu masak masak di kost. Dan.. Sambal Jengkol ini menjadi salah satu menu pembangkit selera makan kami sampai sekarang 😁#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#SambalJengkol Sartini -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Jengkol itu masakan favorit keluarga kami. Mamaku selalu jadi juru masak khusus jengkol kalo lagi ada acara keluarga karena selain enak, jengkolnya juga gak bau. Jengkolnya juga sering dijadikan cemilan sama kami tanpa nasi lho sankin enaknya. Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
Sambal jengkol Sambal jengkol
#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bekasi#sayurkesukaanibu#semuatentangibu#saturesepsatupohon#mingguke12ini makanan yg saya paling ga suka dan saya paling anti banget sekitar 10 tahun lalu eh sekarang jd andalan 😂😂 malah ketagihan, ini juga salah satu obat penceh kanker loh 😊. Dan ini Salah satu masakan vaforit ibu saya ya termasuk org rumah.. Setiap masak ini selalu nasi cepat habis biarpun itu nasi banyak pngennya nambah terus.. Bahkan anak2 sya yg 3 tahun jg suka beneran loh 😂😂 Ika Kurniawan (mimih Dizha..) -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Hari ini ngga kerja karena hujan dari pagi. Hasrat kepengen masak muncul, ceki2 kulkas nemu si jengki. Cusss dieksekusi 😋 Miftah -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Dulu pertama masak jengkol smp pusing nyium aromanya. Tapi lihat suami jadi lahap makan jadi makin semangat deh dan lama² terbiasa juga dgn baunya waktu masak,lalu penasaran juga pengen coba rasanya,, dan keterusan deh. Emi Nurwulan -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Bener bener ngabisin nasi sebakul dan ga perlu lauk tambahan. Selamat mencoba❤️ Intan -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Assalamualaikum. Selamat pagi sahabat cookpad! Resep kali ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang. Simak yuk cara buatnya. Selamat mencoba! Nurul Istiqomah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar