Sambal Jengkol

Miftah @salwaainun
Hari ini ngga kerja karena hujan dari pagi. Hasrat kepengen masak muncul, ceki2 kulkas nemu si jengki. Cusss dieksekusi 😋
Sambal Jengkol
Hari ini ngga kerja karena hujan dari pagi. Hasrat kepengen masak muncul, ceki2 kulkas nemu si jengki. Cusss dieksekusi 😋
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar jengkolnya supaya ngga alot saat disambel. Tiriskan.
- 2
Haluskan cabe, bawang, kemiri, terasi, tomat kecil. Boleh diuleg atau diblender (saya nguleg soalnya lebih enak rasanya)
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampe wangi. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan jengkolnya. Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Bismillah … udah lama ngga masak jengkol, rasanya kangen sama makanan kesukaan suami yang satu ini. Berhubung masih LDR, jadi jarang masak jengkol. 😁#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#TidakSekedarMemasak Dapur Luthfi -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
punya stok jengkol dalam kulkas.. tapi pengen tidak seperti biasanya..dedah sumarni
-
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Ini wkt pertama kali masak sambel jengkol, beberapa taun lalu. Resep meraba-raba sendiri & ternyata maknyus jg, pedasnya nendang kata suamiku....heheAyo yg mau recook, monggo...#5resepterbaruku#reseppertamaku#cookpadcommunity_palembang DyahWuLan Bae -
-
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Kalau lagi ingat masa lalu dan berkaitan dengan memasak, sebenarnya saat masih kecil hanya bisa masak nasi dengan cara dimasak di atas kompor bukan pakai Magicom seperti sekarang. Saat kelas 5 SD sudah bisa menanak nasi dengan cara diaron dulu tapi sama sekali belum pernah masak sayur dan lauk pauk sampai saya kerja keluar kota. Kalau cuma bantu iris iris dan cemplang Cemplung bahan masakan sih iyalah ya hehe..tp kalau masak sayur khusus sendirian itu ngga pernah.Dan... Saat sudah kerja, kemudian kost di situlah bertemu dengan teman kost yang berbeda beda asal daerahnya. Salah satunya dari Bekasi, ketika masak jengkol itu taunya hanya disemur, teman kost saya masaknya ternyata dibuat sambal.Akhirnya setiap kali liburan dan kebetulan libur kerjanya itu bareng, pasti selalu masak masak di kost. Dan.. Sambal Jengkol ini menjadi salah satu menu pembangkit selera makan kami sampai sekarang 😁#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#SambalJengkol Sartini -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Ceritanya suami lagi pengen dimasakin jengkol, jadinya dibuatin ini deeeh❤️❤️❤️ Ohet Zza -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Bismillah... Menu favorit banget di rumah. Tiba-tiba kalo masak ini jadi dipuji pinter masak 😜 padahal mah emang dasarnya aja doyan jengki 😂#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe21 Dapur Luthfi -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Assalamualaikum. Selamat pagi sahabat cookpad! Resep kali ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang. Simak yuk cara buatnya. Selamat mencoba! Nurul Istiqomah -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Hari sabtu, saatnya semarak bareng clover.Hari ini tema spesial dari mbak imaami yaitu sambal.Waktu belanja di pasar ada yang jual jengkol tinggal sekilo, yaudah beli aja.Masak sambal jengkol nikmat juga, ngabisin nasi😁.Yuk kepoin..#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 Galia salfitri -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
jengkol makanan yg unik...sebagian keluarga ada yg suka ada yg ngga suka..tapi kalau cuma dilalap ngga ada yg mau. nahh...giliran udah di olah baru pada mau makannya, krn aroma jengkolnya udah ngga berasa lagi. Seperti masakan ini sambal jengkol...silahkan dicoba ya.... yuli riati -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
#JemputRejekiMenu ini sangat disukai pecinta sambal. Kali ini saya akan mengolah versi sederhana. Rasa dan bau khas jengkolnya tidak akan saya hilangkan, jadi seperti apa adanya saja. Jengkol yang saya gunakan pun dalam keadaan sudah direbus sebentar jadi tidak dari cangkangnya. Maaf.Sambal Jengkol ini sangat recommended untuk Bakoelan Dari Roemah, dengan membuka warung makan di rumah pun bisa, karena makan sambal jengkol bisa menghabiskan beberapa piring nasi hangat 😙Silakan disimak dan #recook jika berkenan.#BakoelanDariRoemah#RabuBaru_cookpad#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#masakitusaya#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove DyahWuLan Bae -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Inspirasi dari warung makan Tiki-Taka sambel setan, cuma ini pake bawang merput & tomat.. Gita Smarayekti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3654851
Komentar