Gurame bumbu kuning (Tanpa santan)

Pretty Valentine @DapurMamaVania
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari kotoran dan sisiknya (ikan bisa dipotong jadi 2 atau utuh), setelah bersih beri perasan jeruk nipis diamkan kira-kira 5 menit lalu goreng sampai matang (jangan terlalu kering) sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu, potong kecil tomat dan daun bawang
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam. setelah bumbu matang/harum masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur dan lada. Aduk merata lalu masukkan gurame, masak sampai air sedikit menyusut
- 5
Masukkan daun bawang dan tomat tunggu hingga sedikit layu, cek rasa jika kurang pas bisa ditambah bumbu, aduk kembali dan angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊👌
Resep Serupa
-
Gurame bumbu kuning (tanpa minyak) Gurame bumbu kuning (tanpa minyak)
Kebetulan lagi menghindari makanan yang ada minyaknya...Tapi cuaca mendung pingin yang seger2,inget pernah makan di resto yg ada sop guramenya akhirnya saya cobaaa masak, dan hasilnya mmmmm seger banget 😆👍 Liia Azqi -
-
Gurame bumbu kuning Gurame bumbu kuning
Sebenarnya lebih indah tampilannya kalo gak dipotong2 ya guramenya.. tp ini si abang sayur tanpa intruksi motong guramenya 😂😁 Selamat mencobaa ❤ Shofia -
-
-
-
-
-
-
-
Gurame bumbu kuning Gurame bumbu kuning
Dapet ikan dari budhe klaten. Gacukup taruh freezer cuss langsung masak. :') . Males klo digoreng goreng dulu. :') Fiqi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16309323
Komentar