90. Sayur Asem Khas Sunda

Nia Wilantara
Nia Wilantara @dapoer_alesha
Bandung

Menu makan siang yang bikin boros nasi, dimakan bersama teman-temannya yanitu sambal, tempe goreng, ikan asin dan kerupuk, hhmm nikmat.

Resep sayur asem Ayuk @cooking_with_hadleny sebagai pemenang arisan dengan sedikit penyesuaian bahan

#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu21
#IdeMasak
#CeritaDqpurHariIni

90. Sayur Asem Khas Sunda

23 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang yang bikin boros nasi, dimakan bersama teman-temannya yanitu sambal, tempe goreng, ikan asin dan kerupuk, hhmm nikmat.

Resep sayur asem Ayuk @cooking_with_hadleny sebagai pemenang arisan dengan sedikit penyesuaian bahan

#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu21
#IdeMasak
#CeritaDqpurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusbahan sayur asem, siangi dan cuci bersih
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 ruaslengkuas, geprek
  4. 3 mata asamjawa
  5. 1/2 sdtterasi
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. 2 sdmgula merah yang telah disisir
  9. 1,5 literair
  10. Bumbu Halus:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1cabe tanjung
  14. 2 butirkemiri, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan labu siam, jagung dan melinjo, rebus hingga setengah matang.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus,daun salam, lengkuas, garam, kaldu bubuk, terasi dan gula merah, didihkan kembali.

  3. 3

    Masukkan sayuran lainnya, test rasa masak hingga matang.

    Sayur asem siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Wilantara
Nia Wilantara @dapoer_alesha
pada
Bandung
ibu dari 2 anak perempuan yang selalu ingin belajar memasak.selain sebagai ibu rumah tangga saya pun punya bakulan kue, senengnya punya hobi yang menghasilkan😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa