Bahan-bahan

  1. 250 grjerohan rebus hingga matang
  2. 1 ruaslaos
  3. 1daun salam
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1 stkecap manis
  11. Bumbu halus
  12. 2cabe merah
  13. 2cabe rawit
  14. 3bawang merah
  15. 2bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Hakuskan bumbu bawang merah, cabe, jahe, bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum

  3. 3

    Masukkan jerohan yg sdh direbus, beri garam, kaldu bubuk, lada, gula, tambahkan sedikit kecap manis

  4. 4

    Masak jerohan hingga matang dan airnya mulai menyusut, perbaiki rasanya, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa