Pepes kembung

Winda_Kenziea
Winda_Kenziea @rumah_mommy81

Punya ikan kembung di freezer, tp pengen mengurangi yg minyak² kebetulan gi rajin ceu.. cuslah kita buat pepes aja..

#pejuanggoldenbatikapron

Pepes kembung

27 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan kembung di freezer, tp pengen mengurangi yg minyak² kebetulan gi rajin ceu.. cuslah kita buat pepes aja..

#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 8 buahcabe merah
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. Bahan lain :
  12. 2 ikatkemangi
  13. 12 lembardaun salam yg lebar
  14. 4 buahtomat
  15. 6 batangsereh
  16. 2 lembarDaun pisang utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan 15menit. Cuci ikan lalu rendam ikan dengabn bumbu halus diamkan 30 menit.

  2. 2

    Siangi kemangi, iris tomat, geprek sereh. Siap selembar daun pisang tata daun kemangi tata ikan beri tomat,sereh daun salam.

  3. 3

    Bungkus ikan lalu kukus selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda_Kenziea
Winda_Kenziea @rumah_mommy81
pada

Komentar

Resep Serupa