Bakso Lo Hoa (MPASI 18+)

Bismillahirrahmanirrohim....
GBA Minggu ke-23
Bakso Lo Hoa ini enak banget rasanya kenyal dan garing walaupun tidak menggunakan baking powder.. Bakso ini untuk anak" yang tidak suka sayur krn rasanya tercover dengan rasa daging ayamnya 🤭 dan sayurnya tidak terasa 😁. Anak saya yg tidak suka sayur warna dari wortelnya dikira keju 😅🤭😂. Ini jg cocok utk MPASI 18+ loh 😍
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#PosbarMPASI
#MPASIProteinHewani
#MPASIWarrior
Bakso Lo Hoa (MPASI 18+)
Bismillahirrahmanirrohim....
GBA Minggu ke-23
Bakso Lo Hoa ini enak banget rasanya kenyal dan garing walaupun tidak menggunakan baking powder.. Bakso ini untuk anak" yang tidak suka sayur krn rasanya tercover dengan rasa daging ayamnya 🤭 dan sayurnya tidak terasa 😁. Anak saya yg tidak suka sayur warna dari wortelnya dikira keju 😅🤭😂. Ini jg cocok utk MPASI 18+ loh 😍
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#PosbarMPASI
#MPASIProteinHewani
#MPASIWarrior
Cara Membuat
- 1
Potong jamur kuping + serut wortel. Cacah bawang putih. Goreng bawang merah iris haluskan. Sisihkan.
- 2
Haluskan Dada ayam + putih telur. Masukkan ke freezer selama 15-25 menit agar hasil tekstur baksonya lbh kenyal.
- 3
Campur semua bahan : Dada ayam tadi + bawang putih cacah + bawang merah goreng + tepung tapioka + jamur kuping + wortel + garam + gula + lada bubuk+ kaldu jamur + saos tiram + minyak wijen. Aduk rata. Tes rasa dengan cara digoreng/direbus sedikit.
- 4
Siapkan panci yg sudah direbus sebentar dengan keluar gelembung kecil. Matikan. Buat bulat" bakso (caranya seperti buat bakso) kemudian masukkan kedalam panci tadi.
- 5
Kemudian rebus kembali sampai bakso Lo Hoa mengapung. Tanda bakso sudah matang.
- 6
Cara membuat Kuah : tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi dan matang. Masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih. Tambahkan garam + kaldu jamur + lada halus + minyak wijen. Masukkan wortel + jamur kuping + bakso Lo Hoa. Terakhir masukkan soun yg terlebih dahulu di rebus + sawi + daun bawang. Tes rasa.
- 7
Sajikan Bakso Lo Hoa dengan taburan bawang goreng + irisan seledri 🤩..... Hmmm pasti anak" suka 😍😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Lohua (MPASI 1 year+) Bakso Lohua (MPASI 1 year+)
Musim hujan lagi datang terus ini, enaknya makan yang anget2..cobain bikin bakso lohua.. ❤️❤️ Pawon Mamii -
Bakso Lo Hoa Bakso Lo Hoa
BismillaahAcara sharing di #CookpadCommunity_Bandung bersama mbak @yoeni_pawonbyFAA tentang bakso Lohoa, baru pertama kali bikin, maasyaa Allah enakk wangi minyak wijen.. Anak-anak suka, sisanya dicemilin baksonya aja, hihi.. Terima kasih ilmunya ya..#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#Cocomba Yuli Tiarni -
Bakso Lo Hoa Bakso Lo Hoa
Sajian ala oriental ini menjadi salah satu pilihan menu dalam Arisan Cooksnap Kombes pekan ini. Sering disebut juga bakso rambutan karena campuran soun yang sering menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan. Bakso ini lebih lengkap gizinya karena dalam tiap bulatan bakso, terdapat sayuran, so cucok dijadikan menu buat anak² yang terkadang sulit makan sayur ya moms 🤗 ..Source : @butien_6001774#CooksnapResep_Octine#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Bakso Lo Hoa Bakso Lo Hoa
Lg bingung tengah mlm mikir bsk masak apa bt anakku, karna anakku hanya bisa makan yg kuah2 jadi aku buka cookpad cb2 cari menu bakso yg enak klr lah menu bakso lo hoa ini atau yg biasa disebut bakso serabut.Aku hanya mengubah sedikit dari resep aslinya.Resep asli dari sis Shirley WijayaThx ya sis yg sdh ksh tau resep iniSukses terus ya Sis Shirley Wijaya#ResepPertamakuLusy
-
Bakso Lo Hoa Bakso Lo Hoa
Resep ini saya dapatkan dari Ibu. Saya sangat suka dengan menu ini dan sekarang menjadi resep andalan saya untuk menyenangi orang2 yg saya sayangihelena henny
-
Bakso Lo Hoa Bakso Lo Hoa
Bakso ini sudah ada dr zaman sy waktu kecil, dan favorit sy (katanya) setiap makan pasti habis sampai ke kuah2 nya 😆😆 dan sekarang sy buat untuk mengobati kangen masakan mama untuk anak2 sy 👩🏻💕 untuk resep aslinya ada bahan jamur, tp anak sy tidak suka jadi sy skip saja hihihi Mrsdarwin -
Bakso Lo Hoa (Ayam Udang) Bakso Lo Hoa (Ayam Udang)
12/08/2021 (391).....arisan Kombes dtg lg kali ini cooksnap jatuh ke resep2 mba octine. Bakso Lo hoa ini kesukaan anak2 sy sejak kecil termasuk kesukaan sy jg sejak kecil dulu mama sy jg sering bikin bakso Lo hoa ini. Dulu terkadang mama sy cuma pake udang,wortel,soun dan jamur kuping. Bakso ini rasanya enak apalg kalo di padu dgn kuah kaldu udang makin mantep deh. Td sy kelupaan blg ke sholcan anak gadis sy spy wortelnya di parut satu aja,eeh jd nya dua2 nya di parut semua,alhasil ya udh deh wortel yg utk campuran kuah adl wortel serut. Krn hari ini sy udh capek bgt,jd utk bahan kuah sy pake yg simpel aja tanpa di tumis krn udah pakai kaldu udang rasanya udah enak bgt#CooksnapResep_Octine#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Bakso Lo Hoa Bakso Lo Hoa
Salah satu comfort food saya dan keluarga. Ditambah potongan rawit dan kecap asin, makin mantap. Leeyach -
Bakso Lo hoa Bakso Lo hoa
Daging yg digunakan bisa ayam giling juga ya.. Tpi di resep ini saya pakai babi giling 😊 Vivi Piepie -
Bakso LoHoa Bakso LoHoa
#ColamMatos#Matos_KuahBening#Matos_SebeningHatiku#CookpadCommunity_Malang#BaksoLoHoaHari ini lagi malas makan nasi ,nah untuk makan siang hari ini emak bikin bakso lohoa terimspirasi dari resep milik mbk @silviakitchenTerima kasih ya mbk silvi bakso lohoa ya enak anak mbatep sampe nambah² tadi makannya 😍 Tri Yunianti -
Bakso lo hoa Bakso lo hoa
Lama ga makan bakso ini. Kangen kepengen tp daerah sekitar ga ada yg jual. Jd bikin sendiri aja. 😁 Ivon Huang -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar