Bakso Lo Hoa

helena henny
helena henny @helenahenny

Resep ini saya dapatkan dari Ibu. Saya sangat suka dengan menu ini dan sekarang menjadi resep andalan saya untuk menyenangi orang2 yg saya sayangi

Bakso Lo Hoa

15 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapatkan dari Ibu. Saya sangat suka dengan menu ini dan sekarang menjadi resep andalan saya untuk menyenangi orang2 yg saya sayangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 250 grdaging ayam, dihaluskan
  2. 250 grudang basah, dihaluskan
  3. 50 grsoun, direndam air panas
  4. 2 buahwortel, diperet
  5. 3 buahjamur kuping, seduh dengan air panas
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 5 siungbawang putih dihaluskan
  10. 1 butirputih telur
  11. 2 sdmmaizena
  12. 2 sdmminyak wijen
  13. 750 ccair
  14. 1 bkskaldu ayam
  15. secukupnyaKecap asin
  16. Wortel secukupnya untuk sop
  17. Buncis secukupnya untuk sop

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur daging ayam, udang basah, bawang putih, garam, penyedap, lada, maizena dan putih telur. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan wortel, soun yg sudah dipotong kecil2, jamur kuping yg sudah dicincang halus. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan ke dalam cetakan kue talam, kukus kurleb 20 menit. Sementara itu siapkan air untuk kuah sop

  4. 4

    Beri kaldu ayam, garam, lada, kecap asin

  5. 5

    Kalau mau boleh tambahkan irisan wortel

  6. 6

    Masukkan baso yg sudah dikukus tadi ke dalam panci yg berisi air sop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
helena henny
helena henny @helenahenny
pada

Komentar

Resep Serupa