Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan udang (buang kepala dan cangkang badan, bagian atas badan udang dibelah untuk membuang kotorannya dan bagian ekor jangan dibuang), lumuri dgn sedikit air jeruk nipis (diskip jg boleh)
- 2
Potong dadu tempe dan kentang, lalu goreng sampai sedikit garing, angkat dan tiriskan
- 3
Potong sepanjang korek api kacang panjang, lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan
- 4
Blender bumbu halus, kemudian panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus dan daun jeruk tumis sampai setengah matang
- 5
Tambahkan udang yg sudah dibersihkan, goreng sedikit agak lama lalu masukkan tempe, kentang dan kacang panjang yg sudah digoreng
- 6
Udang balado dengan campurannya siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Balado Udang Balado
Paling suka udang balado gini, manisnya udang dan pedesnya balado cocok disantap dengan nasi hangat. Masaknya juga sebentar dan gampang banget. My favourite one! Dinda Ammi -
-
Udang Balado Udang Balado
Maaf yaa penampakan'y jelek...maqlum hape jadul ples gak bs moto bagus juga. Bintu Ruslan Adjie -
Udang Balado Udang Balado
Menu Balado berasal dr sumatera .. rasa pedas yg khas ini membuat banyak yg menyukainya. Untuk isian dari Balado awalnya adalah daging tapi jika d padu padankan dengan menu lainnya ternyata tak kalah nikmat ternyata. Cuzzz kita pakai udang aja ya kali ini#Gas2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Melyni -
-
Udang Balado Udang Balado
source = https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15517319-sambal-balado-udang-kentang-pete-ala-masakan-padang?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feedmodifikasi by me#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif Anggi Lestiara -
Udang Balado Udang Balado
#berburucelemekemas#resolusi2019Source: vivi febrianyAku skip gula dan daun bawang. Lalu aku tambahkan jeruk nipis ☺️ Uni Mandy Mika’s Kitchen -
Udang Balado Udang Balado
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @liyanify_89.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#MasakanDariMinang Chanchal Kaur -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar