Udang Balado
Menu Balado berasal dr sumatera .. rasa pedas yg khas ini membuat banyak yg menyukainya. Untuk isian dari Balado awalnya adalah daging tapi jika d padu padankan dengan menu lainnya ternyata tak kalah nikmat ternyata. Cuzzz kita pakai udang aja ya kali ini
Udang Balado
Menu Balado berasal dr sumatera .. rasa pedas yg khas ini membuat banyak yg menyukainya. Untuk isian dari Balado awalnya adalah daging tapi jika d padu padankan dengan menu lainnya ternyata tak kalah nikmat ternyata. Cuzzz kita pakai udang aja ya kali ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dr sungut tajam, d gunting bisa. Lalu cuci bersih. Jk masih segar bisa langsung d masak. Jk sudah mulai lama bisa d beri larutan air asam biar tidak amis
- 2
Haluskan semua bahan bumbu
- 3
Siapkan wajan atau penggorengan, masukkan minyak tunggu hingga panas lalu masukkan udang hingga berubah warnanya. Nantinya akan keluar air tidak apa apa. Masukkan bumbu lalu aduk hingga rata dan air menyusut. Koreksi dengan bubuk kaldu.
- 4
Angkat sajikan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar