Sambal Pindang Mangga

Terinspirasi dengan sambal yg dihidangkan oleh teman saya @fatah ketika arisan disitu saya mulai berkeinginan untuk mencoba resep yang diberikan beliau dan sedikit saya sesuaikan rasanya dengan selera saya. Dan Alhamdulillah banyak yang suka.
Sambal Pindang Mangga
Terinspirasi dengan sambal yg dihidangkan oleh teman saya @fatah ketika arisan disitu saya mulai berkeinginan untuk mencoba resep yang diberikan beliau dan sedikit saya sesuaikan rasanya dengan selera saya. Dan Alhamdulillah banyak yang suka.
Cara Membuat
- 1
Siapkan pindang yang sudah dicuci bersih lalu goreng,tiriskan lalu buang durinya
- 2
Cuci bersih tomat,cabe lalu goreng setengah matang, tiriskan
- 3
Lanjut masukkan cabe,tomat,terasi, garam,gula dan penyedap. Ulek hingga tercampur rata. Lalu koreksi rasa.
- 4
Panaskan minyak 2 sdm, lalu masukkan sambal yg sdh diulek tadi, masukkan pindang yang sudah dibuang durinya tadi,aduk aduk dan cek rasa kembali.
- 5
Angkat, tuangkan kedalam wadah saji
- 6
Parut kasar mangga yg sudah dikupas dan dicuci tadi. Untuk mangga bisa menyesuaikan selera.
- 7
Tata diatas sambal tadi atw bisa jg diaduk aduk agar tercampur rata seperti gambar di atas.
- 8
Note : resep diatas dibuat agar sambal bisa bertahan lebih lama, parutan mangga juga bisa dipisah agar tidak mudah berair.
Dari proses no.3 langsung diberi mangga juga bisa tanpa harus digoreng lagi. Menyesuaikan selera masing-masing 😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Pindang Sambal Pindang
Sambal Pindang kali ini , resepnya terinspirasi dari ibuku sendiri. Karena beliau pintar memasak, namun dengan cara yang sangat simple. So, stay tune in my receipt. Elma Wahyu Efa Lavinasari -
Sambal Pindang Sambal Pindang
Menu ini kesukaan anakq Faiq..Ketika usia 3,5 tahun sy membuat menu ini dan dy langsung suka!Hahaha..Padahal rasanya ada pedes-pedesnya gitu..Ok lets cook Ulfa -
Sambal Pindang Sambal Pindang
Pingin masak yg pedes seger.. eh buka cookpad nemuin resepnya mb nain wulan makasih mbak resepnya tp q modif dikit, q kasih terasi biar aromanya sedep. Soalnya klo buat sambal terasinya ga pernah ketinggalan. HeheheErin Vianster
-
Sambal Pindang Sambal Pindang
Assalamu'alaikum wr.wb..Menu buka hari ini sambal pindang dan sayur bayam, insyaAllah cocok dan lahap nanti berbukanya karna ini reques dr si adik...Source.... @Devanlicious_Resep cek 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12767999#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_surabaya abuk irun -
Sambal pindang Sambal pindang
Sambal pindang ini berawal dari suatu hari pingin masak tumis kangkung sama sambal panggang tapi saat belanja tdk ada ikan panggang ada nya ikan pindang jadi tercipta lah sambal pindang, dan alhamdulillah mantan pacar alias pak.suami suka jadi sampai sekarang saya klau sedang masak tumis kangkung saya bikin saja sambal pindang.. hemm bikin laris nasi anget..#PekanPosbar_SambalNusantara#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar Aeny Poenya ( 7540416) -
Sambal Pindang Sambal Pindang
Assalamualikum teman-teman 🤗Sudah lama ya gak pernah bersua sapa 😁Alhamdulillah akhirnya bisa bagi resep lagi buat teman-teman 🤩 Reffina Juniatrie -
Sambal pindang Sambal pindang
Paling uenaaaak kalo lg makan sambal. Apapun itu... Yang ini sambalnya pake pindang.masak cepat rasa mantab.aseliii Fajriyatul Vivi Mufidah -
-
Sambal Pindang Sambal Pindang
Source : Ny. Miftahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5729227-sambel-pindang-pete-pedes-asoy?invite_token=KXb6TrNUi7A1TVgoxs8HP4Ez&shared_at=1608387006Sebenarnya saya sering makan sambal ini di sebuah rumah makan pindang di Palembang. Saya tidak tahu ini menggunakan ikan pindang.Makanya setelah melihat resep ini saya langsung cookmark, dan membuat ikan pindang sendiri.Saya tidak menggunakan cabe rawit seperti resep asli, tapi cabe merahnya saya tambah.#PejuangGoldenApron3 Fadil's Kitchen -
Sambal Pindang Sambal Pindang
Biasanya masak pindang digoreng, dibumbu balado, dibumbu kecap. Cari variasi lain pindang nya dimasak sambal, dimana ikan nya di suwir2. (Pakai resep Sambal Cakalang by Tata Fada) Dian Kurniawan -
Pindang goreng sambal mangga Pindang goreng sambal mangga
Ga perlu lauk lainnya jika sudah ada sambal mangga. Bikin nafsu makan kalian meningkat😄😄😄 Yu Nisa -
Sambal Pindang Sambal Pindang
Fix kalau menu ini sih anti gtm yaa 🤭Yups, minggu ini giliran mbak Kiki yang dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳Dan saya auto pilih Sambal Pindang. Udah kebayang deh, pasti bikin nagih, boros nasi!Bener aja, ini tuh rasanya pedes, manis, gurih, asem semuanya nyatu.Tinggal pake nasi anget, makan pakai tangan, nikmatnyaaa 😋Ini saya ga pakai cabe rawit ya, jadi kakak bisa ikutan makan, sampai nambah² 😁Source: @Devanlicious_#Sambal#Pindang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#KopiJos#KopiJos_Maret#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)