Kakiage bakwan ala jepang

Name: Kakiage bakwan ala jepang
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel (aku pakai baby wortel); 1 buah terong; 3 lembar kol; 2 batang daun bawang; Bahan adonan tepung :; 6 sdm tepung terigu protein sedang; 2 sdm tepung beras (resep asli tepung maizena); 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt kaldu bubuk ayam; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya air es; Minyak untuk menggoreng

Mama fathan @mamafathan

Jakarta Selatan

Ini aslinya pakai buncis, aku kehabisan stok, diganti terong ungu aja, wkwkwk. Kakiage ini gorengan dari jepang tapi potongan sayurannya besar-besar dan adonan tepung yang menempel di sayur sedikit.

Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗

Sumber : @Wati_9456228

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Ini aslinya pakai buncis, aku kehabisan stok, diganti terong ungu aja, wkwkwk. Kakiage ini gorengan dari jepang tapi potongan sayurannya besar-besar dan adonan tepung yang menempel di sayur sedikit.

Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗

Sumber : @Wati_9456228

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Kakiage bakwan ala jepang

Mama fathan @mamafathan

Jakarta Selatan

Ini aslinya pakai buncis, aku kehabisan stok, diganti terong ungu aja, wkwkwk. Kakiage ini gorengan dari jepang tapi potongan sayurannya besar-besar dan adonan tepung yang menempel di sayur sedikit.

Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗

Sumber : @Wati_9456228

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Ini aslinya pakai buncis, aku kehabisan stok, diganti terong ungu aja, wkwkwk. Kakiage ini gorengan dari jepang tapi potongan sayurannya besar-besar dan adonan tepung yang menempel di sayur sedikit.

Semoga berkenan ya mbk wati, sehat selalu 🤗

Sumber : @Wati_9456228

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

12 buah

3 buahwortel (aku pakai baby wortel)
1 buahterong
3 lembarkol
2 batangdaun bawang
Bahan adonan tepung :
6 sdmtepung terigu protein sedang
2 sdmtepung beras (resep asli tepung maizena)
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtgaram halus
1/2 sdtkaldu bubuk ayam
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyaair es
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan. Potong-potong memanjang semua bahan, besar-besar aja motongnya.
2

Aduk rata bahan adonan tepung sampai licin.
3

Masukkan sayuran ke adonan tepung, aduk hingga rata.
4

Panaskan minyak lalu goreng adonan sesendok sesendok sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5

Sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama fathan @mamafathan

pada 26 Oktober 2023 15.42

Jakarta Selatan

Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.

Lebih banyak

Komentar

Wati Wartini @Wati_9456228

28 Oktober 2023 11.10

Sedap 🙏😍

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya