Terik

Lauk ini hampir mirip opor, bedanya adalah kalau terik dimasak lebih lama hingga kuahnya hampir asat dan bumbunya meresap di bahan.
Rasanya gurih manis, dipadukan dengan sambal bawang sangat nikmat.
Terik
Lauk ini hampir mirip opor, bedanya adalah kalau terik dimasak lebih lama hingga kuahnya hampir asat dan bumbunya meresap di bahan.
Rasanya gurih manis, dipadukan dengan sambal bawang sangat nikmat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tumis bumbu halus, salam, sere, lengkuas dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan daging, masak hingga berubah warna
- 3
Tambahkan air dan santan. Masukkan juga telur, tempe dan tahu. Beri garam, gula dan kaldu bubuk
- 4
Masak dengan api kecil hingga kuahnya asat (hampir kering), koreksi rasa. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terik Terik
Semarak Clover Minggu ini dengan tema #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLoveNah kebetulan banget pengen masak terik nih.Terik ini sekilas mirip opor ya tapi nemu resep dari dapoer madam Elisabeth di bumbunya pakai jinten, dan fix ini aromanya sedap banget, terik yang selama ini kucari 😍. Rasanya mirip terik khas di ibu" penjual bubur lemu 🤤.Sekalian buat tema #15RibuMasakApa#CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak ini terik juga bisa lho dialokasikan 15 ribu. Karena terik ini sendiri isiannya bebas mau pake isian apa. Dan ini rinciannya ya:1. 1 bungkus Tahu 2.0002. 2 Telur 4.0003. 1 Ati ayam 2.5004. 1 tahu bakso 1.0005. 1 Santan instan 3.5006. Bumbu 2.000Nah 15 ribu bisa makan enak ya. Dan seharian lauk terik ini anak-anak lahap semua makannya. Alhamdulillah 😍.#PejuangGoldenApron3Source: Dapoer Madam Elisabeth Anggunvila -
Terik tahu Terik tahu
Drpda beli terus menerus, lebih baik buat sendiri, lebih bnyak, 😂😂😂😂 Ita Cute's -
Terik Tahu Terik Tahu
Di Magelang biasanya sayur terik tahu ini di jadikan menu pendamping bubur/nasi.. rasanya gurih dan anak-anak suka.. Manda Yuse -
Terik tahu Terik tahu
Ikutan ya #HariGiziNasional2019, sayur ini kesukaan sewaktu masih kecil karena tdk pedas dan hanya gurih. Biasanya dibuatnya dari santan, isiannya bisa tahu tempe atau ayam. Masaknya cepat dengan bumbu minimalis. Sudah lama tdk makan sayur ini karena selalu kembung kl makan santan. Kebetulan ada tantangan cobalah pake susu ternyata tdk kembung di perut dan rasanya juga semakin gurih. Sesuai namanya sayur terik/gurih....😊😊😊 eko budi astuti -
Terik tahu Terik tahu
Bismillahirohmanirohim resep pemanasan buat ikutan #PejuangGoldenApron2 . Nur Endah -
Terik tahu Terik tahu
Masaknya yang nggak pedes mulu sekarang, karena buat makan zea sekalian#resolusi2019 #berburucelemekemas anggi pandan wuri -
Terik tahu Terik tahu
Masih dengan rutinitas pagi, buat sarapan buat anak-anak. #dirumahaja asyik aja Riptina Pawestri -
Terik Tahu Terik Tahu
Terik tahu, masakan tahu yang berkuah santan, biasanya di kampung jadi partner bubur lemu untuk nyuapin anak balita. Karena rasanya yang gurih cukup disenangi anak2.#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#week_19 Dewi Pras -
Terik Tahu Terik Tahu
Cuaca mendung menunya terik tahu ajah, kebetulan menu kesukaan suami nich hehe... Indrajied -
Terik Tahu Terik Tahu
Menu bersantan dan legit hasil dari pemasakan yang lama dengan api kecil yang kaya akan bumbu sangat cocok untuk menu lebaran. Walaupun sederhana tapi enak.#pejuanggoldenbatikapron#RamadanCamp_Misii8#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity_sumu#ceritadapurhariini nika zulianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar