Japanese Chicken Katsu Curry
Kesukaan suami ini. Lidah cocok sama masakan Jepang yang 1 ini. Udah beberapa kali buat sampe mahir bikin katsu sendiri 🤭
Simak yuk mudah loh buatnya
Japanese Chicken Katsu Curry
Kesukaan suami ini. Lidah cocok sama masakan Jepang yang 1 ini. Udah beberapa kali buat sampe mahir bikin katsu sendiri 🤭
Simak yuk mudah loh buatnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam sudah dicuci bersih potong sesuai selera geprek agar bumbu meresap dan cepat matang
- 2
Kucuri jeruk nipis bersama bumbu halus Marinasi kurleb 30 menit
- 3
Masukkan 1 per 1 ayam ke tepung terigu balur tekan merata pindahkan ke kocokan telur balur merata lalu pindahkan ke tepung roti / panir balur tekan merata taro di wadah tertutup hingga semua ayam habis. Biasa saya diamkan semalam di freezer supaya merekat. Siap digoreng hingga keemasan. Minyak tidak perlu terlalu panas dan banyak
- 4
Tumis potongan bawang Bombay hingga harum. Masukkan kentang wortel aduk tambahkan bumbu KARE campur merata lalu tambahkan air. Masukkan bumbu masak hingga matang. Cek rasa lalu tambahkan larutan tapioka / maizena hingga mengental. Siap santap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar