Semur jengkol cumi tinta hitam

Berawal dari kepengin semur jengkol tapi punya cumi tinta hitam di kulkas. Akhirnya suami minta di campur aja semuanya. Oke di coba dan kata suami uenakk puooll 😋
Selamat mencobaaa ...
Semur jengkol cumi tinta hitam
Berawal dari kepengin semur jengkol tapi punya cumi tinta hitam di kulkas. Akhirnya suami minta di campur aja semuanya. Oke di coba dan kata suami uenakk puooll 😋
Selamat mencobaaa ...
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol menjadi 2, rebus jengkol. Untuk menghemat gas, rebus jengkol 10 menit kemudian diamkan selama 20 menit dengan kondisi panci yang masih tertutup kemudian rebus lagi selama 10 menit.
- 2
Sambil menunggu jengkol di rebus, haluskan bumbu halus.
- 3
Setelah jengkol selesai di rebus, geprek (cukup sampai memar, jangan sampai hancur) dan buang kulit jengkol. Biasanya kulit sudah terkelupas dengan sendirinya.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, daun salam dan tomat. Aduk sampai semua wangi dan bumbu matang
- 5
Masukkan air dan santan, tunggu sampai mendidih
- 6
Masukkan jengkol dan cumi secara bersamaan
- 7
Tunggu sampai air setengah menyusut. Masukkan gula jawa, garam, lada bubuk, kecap, penyedap rasa
- 8
Tunggu sampai air agak surup, semur jengkol cumi tinta hitam siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol hitam manis Semur jengkol hitam manis
Udah lama banget ga makan jengkol sejak harganya melambung ... Mumpung lagi murah nih kita masak semur jengkol yuk kesukaan si kk ... Puspa Idam -
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ceritanya suami pulang kerja bawa jengkol dan pete hasil panen sendiri dari kantor dan akhirnya request minta dimasakin semur jengkol, okelah akhirnya siangnya dieksekusi dan alhamdulillah suami suka trus lahap makannya cm agak mikir2 sama baunya yg khas itu hehehe#sediakopihitam Dwi Sulistyowati -
Semur jengkol Semur jengkol
Kemarin pak suami minta masakan semur jengkol,tapi saya nya gak bisa makan jengkol..seumur² baru ini masak jengkol karena gak tahan sama bau nya 😄,oke langsung aja ke resep ya 😉 Elmy's Kitchen -
Semur jengkol Semur jengkol
Request suami yang ingin makan semur jengkol, beliau belanja ke pasar sendiri ... Saya belum pernah masak semur jengkol, biasanya cuma beli aja😂😂😂Coba buka cookpad, liat resep semur jengkol ... Ketemu resep dari mba De Enha ... Jadi dech eksekusi 😀😀Oh iya di resep mba De Enha ada tips yg menarik, yaitu sebelum jengkol direbus sebaiknya direndam dulu dengan kopi, dan saat merebus diberi daun jeruk dan perasan air jeruk nipis ... Apriyanti Arifin -
Semur jengkol Semur jengkol
Suami saya ternyata menyukai semur jengkol,terus saya mencoba membuat sendiri semur jengkol seddaaap... Retty Adi Sundari -
Semur jengkol Semur jengkol
Sebenarnya saya ga bisa bikin semur jengkol,tapi karena suami minta akhirnya memberanikan diri. Daaaaaaannnn alhamdulillah suka,bahkan nambah2 terus makannya Lismiati Sholihah -
Semur jengkol Semur jengkol
Ini makanan kesukaan suami, aq sendiri yang buat gak suka jengkol,, kata suami enak,, 😊 Dian Fitriani -
Semur jengkol Semur jengkol
Suami sangat suka dengan jengkol, jadi saya membuat semur jengkol agar tidak monoton jika hanya digoreng😁Sintya Sarah
-
Semur jengkol Semur jengkol
Awal2 nikah nyobain masakin suami semur jengkol dan hasilnya gatot abis itu trauma masak jengkol lg namuuun sang suami jadi sering beli semur jengkol ke warteg.. Hati kok nyesek ya ga bisa masakin makanan favorit suami.. Akhirnya nekat juga beli jengkol dan masak ngikutin resep mbak @ullameoriez sedikit modifikasi dan alhamdulillah suami doyan trs kirim juga buat mertua deh 😍 #5resepterbaruku #BringBackMemories Uismangan -
Semur jengkol Semur jengkol
Emak emak anti mubazir... masak kepala ikan kakap eh bumbunya masih ada... lihat di kulkas ada jengkol nganggur, dan taraaa jadilah semur jengkol kesukaan adikku #PejuangGoldenApron3 Rapoenya -
Semur jengkol Semur jengkol
Semur jengkol banyak disukai orang dan ketika melihatnya aku coba untuk memasaknya Nazwa Nuril
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar