Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah di baluri garam kulet2 kemudian cuci bersih
- 2
Lengkuas diblender/diparut
Klo saya diblender karena ga punya parudan (biar seratnya bagus kalau punya parudan lebih baik diparut)
- 3
Haluskan bumbu
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Masukan lengkuas dan air
- 6
Masukan ayam
- 7
Masak sampai air asat, kemudian goreng
- 8
Ayam lengkuas siap dinikmati
Selamat mencoba 🥰
Resep Serupa
-
Ayam lengkuas Ayam lengkuas
satu lagi varian ayam krunchi ala ala mama mavin, light dan gurih pastinya
Ambar Arum -
Ayam lengkuas Ayam lengkuas
gara-gara beli stock ayam kampung sampai 2 ekor biar ga penuh2in freezer dibikin stock ungkep ayam bumbu lengkuas. Jadi dikala kehabisan ide masak lauk atau lagi mager tinggal gorengPaling suka lengkuasnya banyak jadi berlimpahSebenernya bisa dipake untuk bikin bumbu kremesanTapi karena lagi kehabisan santan jadi dibikin rempah lengkuas ajaResep ini boleh pakai ayam kampung ataupun ayam boiler yaSelamat mencoba ✌🏼
-
-
-
-
Ayam lengkuas Ayam lengkuas
Waktu itu bapak dpt nasi kotak habis ngaji, dan lauknya ayam kremes rasanya enak banget dan besoknya dikasih temen ayam kremes lgy dan rasax gurihh bgt dan ternyata namax ayam laos.langsung dah minta resepnya ke temen..
-
Ayam lengkuas Ayam lengkuas
Pengen jualan yg masih jarang disini(kota sya kota kecil) pengenny ayam laos tapi yg beda..jadilah ayam laos tulang lunak..bikin brand WALL (warung ayam laos lunak)
-
-
Ayam lengkuas Ayam lengkuas
Fav bangettt. Apalagi pake sambel juga lalapan, beuh lupa apa itu diet wkwk
-
-
-
Ayam lengkuas Ayam lengkuas
Pingin maem ayam yang ada rambutnya (kata my boy saat itu)...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16404194
Komentar