Pindang Ikan Patin
Dapurnya Luki @dapurnyaluki
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan. Sebelumnya ikan patin udah saya simpan dg marinasi garam dan perasan jeruk nipis, supaya ikan tidak berbau amis
- 2
Ikan digoreng setengah matang dengan api sedang, supaya lebih menarik (boleh skip)
- 3
Haluskan bawang, cabe, kunyit dan jahe
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai dan daun jeruk
- 5
Masukkan air kedalam tumisan, tunggu hingga setengah matang sambil diaduk
- 6
Potong dadu tomat sebagai toping, kemudian masukkan kedalam air rebusan.
- 7
Tambahkan garam dan potongan nanas
- 8
Masukkan ikan yang telah digoreng, tunggu sebentar sampai kuah meresap. Kemudian hidangkan dengan daun kemangi diatasnya
Someone who wanna try to make so many kind of foods with happy mood as always, please gimme a good advice for perfect practice to cook... I try cooking without MSG 🙏 🥘🍳🍲😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Salah satu menu masakan wong palembang, ini juga jadi masakan favoritnya keluarga kami😊
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Ini salah satu makanan kesukaan keluargaApa lagi bagian kepala nya dan perut ikan yang penuh lemak ituuu hmmmmm yummy 😅
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Pertama kali makan pindang ikan patin, enak, gurih dan segar karena ada nanas dan tomatnya.Harusnya pakai daun kemangi, tapi saya lupa beli.Biasanya pindang ikan patin dibumbui pedas, karena anak-anak juga makan jadi cabe saya pisah.Cooksnap resep mbak @Ferasty_yutakanai19 , terima kasih, dan sehat selalu.Resep ini sekaligus untuk setoran golden delight GAS 2025.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Punya stok ikan patin di kulkas,bingung mo dimasak apa,.. akhirnya nemu resep mbak @dewi Saraswati pindang ikan patin....rasanya syeger g bikin neg....disini cabenya saya kurangin biar si kecil bs ikut makan... Alhamdulillah semua suka ☺️#LihaiRecook9_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Siang Food Lover,.. siapa yg suka dgn olahan pindang nich ☝ 😋 Atau malah gak suka krn bau amis ikan ..? Kalo saya sich suka klo gak amis dan gk byk minyak ikannya 😁😁😁,..dan resep ini patut dicoba lhooo buat kalian yg gak suka bau amis ikan 😉😚 ...Terinspirasi dr salah satu resto di Prabumulih ✌NOTE :* Langkah 3 ; yg sy pakai utk resep ini hanya 1 blok aja (1 bloknya utk buat menu lain 😁 sekali jln ya shayyy 😚 )* Langkah 11 ; masukkan Ikan Patin secukupnya. Jika mau makan baru masukkan ikan lagi dan panaskan kuah sebentar.Happy Sunday Food Lover 🧡Stay at Home again 👌#ResepWongkito#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#MakananKhasPalembang#BahanDasarIkan#PindangIkanPatin#PindangIkan
-
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Dulu tiap dinas ke kantor pusat di Jakarta kalau pas jam makan siang, saya pasti akan cari pindang patin ini di kantin. Setelah ga dinas lagi, saya coba bikin sendiri aja di rumah.#SeafoodLezat#GAS2025#Pais_CocombaNyipud#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16411711
Komentar