Merupakan masakan dari korea dengan bahan khas tahu putih yang lembut atau tofu dan beberapa sayur .Bisa untuk hidangan buka puasa ya...

Masakan dikala kangen sama suasana busan dan gwanggali beachnya...hehehe

Assalamu'alaikum.Setelah melengkapi perbumbuan di dapur dengan bumbu Korea, saatnya eksekusi.Sup tahu ala Korea ini, cocok banget dimakan pas dingin, atau pas butuh yang hangat dan segar.. Saat flu.. Pedas.. Hangat.. Bergizi, menambah nafsu makan.

Makanan korea favorit saya.. Paling enak dimakan disaat hujan atau cuaca dingin. Perpaduan kuah hangat dari kaldu, asam dari kimchi dan pedas dari gochugaru, sangat mampu membangkitkan selera makan. Sangat cocok dipadukan dengan nasi putih 😋Dalam resep asli korea kaldu yang digunakan adalah kaldu hasil rebusan anchovy dan kelp. Saya menggantinya dengan dashi stock agar lebih praktis. Bila tidak ada gunakan air saja juga bisa.

Kebanyakan nonton drakor, makan sundubu kayaknya enakkk. Ngiler bgt, coba bikin aja aaah ehehehe

Sundubu Jjigae adalah sup tahu khas Korea.Biasanya dijual di restaurant Korea dan cocok banget dimakan bersama nasi hangat, apalagi pas cuaca hujan dan dingin! Resep sundubu jjigae ini 90% cukup mirip sama yang dijual di Soer** hehe 😉 Dan resep sundubu jjigae ini super simple! Lets give it a try, semoga suka ❤️

#koreanfood

Kalo liat oppa2 makan tuh kayanya nikmat bgt gitu ya, bikin ngiler 🤣🤣. Resepnya dari berbagai sumber dengan sedikit modifikasi

Bosen tahu cuma digoreng mulu aja? Kali ini masakan ala Korea, Sundubu Jigae alias Sup Tahu Pedas. Rasanya asem, asin, manis. Salah satu ciri khas masakan Korea memang cenderung asam. Cuss...

Bikim sundubu jiggae dengan bahan seadanya di kulkas 😄

Sudah lama ingin makan masakan ini dari dapur sendiri tentunya, jadi sengaja pas ke Aeon Beli tofu, Kimchi, Daging sapi dan Gochujang, serta jejamuran. Akhirnya bisa makan dari dapur sendiri