Bacil ayam (baso aci ayam/cilok ayam)

Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Enaaakkkk bgt ❤️🔥
Tersimpel & endulitaah cobain yuuk moms.
Untuk daging bisa pake fillet paha / dada + kulit ayam biar ada juicy2 nya.
Bacil ayam (baso aci ayam/cilok ayam)
Enaaakkkk bgt ❤️🔥
Tersimpel & endulitaah cobain yuuk moms.
Untuk daging bisa pake fillet paha / dada + kulit ayam biar ada juicy2 nya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan kecuali terigu dan tapioka
- 2
Masukkan terigu + seasoning aduk rata..
- 3
Masukkan tapioka hingga tercampur rata.. Adonan lembek seperti baso.
- 4
Siap d bulatkan, didihkan air masukkan baso..
Tunggu mengapung agak lama, angkat.
Kukus siap di sajikan - 5
Sambal kacang :
haluskan semua bahan + air,masak dg bahan lain nya sampai mendidih.. koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Cilok Ayam Baso Cilok Ayam
BismillahAlhamdulillah, akhirnya bisa bikin ini buat nanti berbuka. Sudah terbayang enaknya dicocol saus dan kecap🤤Source @dewi008saraswati (1/2 resep)#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#Cookpadcommunity_Bogor#ramadancamp_misi4 SiRa_UmmuTsa -
-
Bacil (Baso+Cilok) Kuah Bacil (Baso+Cilok) Kuah
Td pagi pas belanja di mang sayur, eh koq sepertinya ada bakso gede sih .., setelah dilihat tulisannya ternyata cilok.., horee sekarang ada cilok yg udah jadi.., tinggal di kukus, di rebus ato di goreng... Bebas ajaa... Nah, krn dari td pagi sampe sore ini Bandung terus menerus hujan, keidean deh ciloknya pengen di kuah aja... Campur aja sama bakso sapi dan bakso ikan yg ada di kulkas.., cucook niih dingin" ngemilnya yg anget...😋 Dewi Lina Faidah -
Pentol Cilok Ayam Pentol Cilok Ayam
Yg namany Pentol gk ada bosennya,,, jajanan sejuta umat yg tak kenal musim yg di sukai dr anak2Sampai dewasa,,,Saya suka dg pentol yg teksturnya kenyal2 banyak tep kanjiny,,,Tp jika ingin lebih terasa dagingnya,, tepung kanji di kurangi 150 gr dan di skipp air Es nya,,,,, jd hasil pentolnya lebih padat dan terasa dagingnya,,,Perbandingan daging sapi dan ayam;Jika,, 300 gr daging Sapi : 700 gr daging ayamJika,, 700 gr daging ayam : 300 gr daging sapiIni saya bikin full daging ayam 1 kg..... yuli's -
Bakso cilok daging ayam Bakso cilok daging ayam
Karna punya 2 bocil yg selalu iseng klo ga ada cemilan... AQ selalu iseng mikirin nnti cemilan apa ya.. masak apa ya..nyetok apa ya...nah baso cilok daging ayam ini cocok buat stok cemilan tinggal bkin, taro di freezer klo pngen tinggal kukus atau goreng...cocol pake saus sambel dan kecap deh...endull Aprilia Bu'e Zafran -
Bakso Cilok Ayam Bakso Cilok Ayam
Minggu lalu di sekolah anak yang besar ada kegiatan enterpreneur week. Saat giliran kakak kelas berjualan adik kelas kecil boleh membeli dagangannya. Si Kakak udah niat membeli cilok, tapi sayang tidak kebagian. Sampai rumah anaknya lalu cemberut karena kesal.Untuk pelipur lara kita buat ajalah cilok sendiri, kebetulan punya stok ayam fillet juga. Cari-cari di Cookpad nemu yang cocok. Dimodifikasi sedikit dengan mengurangi jumlah tepung agar lebih terasa ayamnya.Source: @dewi008saraswati#PekanPosbar #KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Bakso Cilok ayam Bakso Cilok ayam
Mencoba buat bakso cilok ayam. Kenapa cilok, krn terigu dan tapiokanya banyak😂, hanya ingin tau sprti apa rasa baksonya, ternyata memang ayam terasa jauh banget😂untung bumbunya pas banget, krn ada bawang merah goreng dan bawang putih goreng, jadi bakso ini rasanya sedap, next sy mau eksekusi dng mengurangi takaran terigi dan tapioka supaya bisa mendpatkan bakso yg kenyal. Tapi masih enak, anak anak suka krn setiap malam kita selalu makan bakso, drpd makan di luar was was, lebih senang buat sendiri😂😍Source diek #WinaKartika#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Kuah Cilok Pedas / Baso Aci simple Kaldu Tulang Ayam Kuah Cilok Pedas / Baso Aci simple Kaldu Tulang Ayam
Menu sat set kalau lagi pengen makan yang pedes2.Kebetulan punya stok cilok di frezer.#CookpadCommunity_Surabaya wiwik hendRiani -
Bakso Cilok Ayam Bakso Cilok Ayam
Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal botolan, krn bumbu kacangnya udh keburu abis😅,tp untuk resep bumbu kacangnya sdh sy resepkan ya teman2,, selamat mencoba😊Source: katalog kuliner Diana Nurjanah -
Baso aci isi ayam (BACIYAM) Baso aci isi ayam (BACIYAM)
Adonan nya pake starter ya mom (biang) mirip sama adonan pempek dos, hasilnya lembut tp masih ada kenyil2 nya.Klo adonan yg dimasak gini hasilnya mmg lbh lembut timbang yg di siram aer panas mom mnurut saya.Bnyak resep BACI metode siram aer hangat, aer mendidih, dll kembali k selera masing2 ya mom.Isian bisa pake tetelan atau gajih.. Apapun bs.Nah lebih enak lagi kalau ada topping pelengkap sprti : somay kering mini, tahu kering, cuanki lidah, pilus sukro dll hihihii lengkap bgt y mom.Yg penting jgn lupa jeruk limau nya + cabe bubuk yg banyaak biar mkin dowerr Vina Septiana -
Baso Aci Ayam Baso Aci Ayam
Bintaro rasa Garut yeuh hari ini🥶Mamah jg ga belanja, cm beli tahu bandung di abang yg lewat. Trs inget msh ada fillet sisa martabak semalam dan msh ada stok tahu bakso..Udh pasti cocok bgt yg pedes, yg panas dan gurih dimakan pas cuaca begini🤤#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_garut Ratna Yunita Sari -
Baso aci ayam Baso aci ayam
Punya sisa cilok bikinan duo gadis ku, bikin baso aci ala2 tapi kurang komplit nih bahan2 nya minimalis... yg penting rasa nya ttp enak 😁,segerrr bngt dengan perasan jeruk nipis#CookpadCommunity_Tangerang Rim’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16428133
Komentar (2)