Ayam Goreng Oriental

TriLim
TriLim @michimakitchen
Banjarmasin

Bumbunya sama dengan ayam hongkong, hanya saja memakai daging paha ayam tanpa tulang, tidak dioven dulu dan langsung digoreng dengan baluran tepung

Goldenbatikapron week-36
#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Oriental

8 orang berencana membuat resep ini

Bumbunya sama dengan ayam hongkong, hanya saja memakai daging paha ayam tanpa tulang, tidak dioven dulu dan langsung digoreng dengan baluran tepung

Goldenbatikapron week-36
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcspaha ayam filet
  2. 1/2 sdmsaos tiram
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1/2 sdmbubuk ngohiong
  6. 4 siungbawang putih, parut
  7. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  8. Bahan Pelapis
  9. 1 butirtelur
  10. 6 sdmtepung tapioka
  11. 2 sdmtepung terigu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Pukul2 paha ayam filet sampai agak tipis. Marinasi dengan saos tiram+merica+garam+bubuk ngohiong+bawang putih parut min.30m

  2. 2

    Campurkan duo tepung, aduk rata. Balur ayam dengan tepung—telur—tepung sampai rata

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sambil disiram2 sampai kedua sisinya kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TriLim
TriLim @michimakitchen
pada
Banjarmasin
Mom’s of two, hobby baking&cookingIg: @michimakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa