💚 membuat pie crust :
Campur margarin, gula dan telur dalam wadah, lalu mixer sampai kuning pucat.

Campurkan terigu dan susu bubuk, lalu masukkan ke dalam adonan margarin sambil di ayak, aduk rata dengan spatula, lalu dengan tangan sampai tekstur adonan tidak lengket di tangan.

Ambil adonan @25 gr, lalu bentuk adonan dengan loyang pie kecil. Sampai adonan habis. Tusuk-tusuk dengan garpu,, agar tidak menggelembung. Lalu panggang selama 10 - 15 menit dengan suhu 150 dc atau sampai kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing2 ya

Membuat isian Cheese : Campurkan cheese cream dengan gula halus, mixer hingga gula larut dan tercampur rata. Lalu masukkan kuning telur, mixer kembali hingga adonan lembut.

Setelah adonan lembut, saya membuat dua rasa, hanya perbandingan tidak sama. Ambil 3/4 bagian lalu beri pasta coklat, aduk rata. Lalu masukkan bahan isian ke dalam piping bag

Isi bagian bawah kulit pie dengan nutela. setelah itu tuang diatasnya isian cheese cream dengan piping bag. Mengisinya tegak lurus dan supaya montox isian harus tinggi.

Ambil yg sepertiga bagian lagi, lalu beri selai strawberry (krn gak punya pasta). Lalu aduk rata dan masukkan ke dalam piping bag. Isi bagian bawah kulit pie dengan selai strawberry lalu tuang diatasnya dengan isian cheese cream.

Lalu panggang pie selama 5-10 menit, di suhu 150 DC. Dinginkan. Pie siap di sajikan buat teman cemilan minum teh. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊

Hasil belajar before n after dan foto yang di kurasi