Balungan Pedas
Rosi Kusuma @rosikusumaa
Cara Membuat
- 1
Blender kasar semua bumbu kecuali lengkuas dan sereh
- 2
Gongso bumbu dengan minyak hingga matang, serta masukkan 2 sereh dan lengkuas
- 3
Rebus daging selama 1 jam, menggunakan air, seruas jahe dan 2 buah sereh
- 4
Setelah bumbu matang masukkan daging yang sudah direbus dan gongso selama 7 menit
- 5
Kemudian masukkan air rebusan daging, jika kurang tambahkan air biasa
- 6
Rebus selama 45 menit supaya bumbu meresap ke daging dan air sedikit menyusut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Happy Cooking 🤍
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Balungan Pedas Balungan Pedas
Masih pny balungan ayam sisa filet ayam dagingnya sdh dimasak koloke ((bisa dilihat di resep sebelumnya))Nah skrg eksekusi balungan nya Eman. Kalo dibuang
-
-
Balungan Sapi Pedas Balungan Sapi Pedas
Dapat daging sama balungan sapi baanyak banget pas idul adha, jadi semangat masak deh..
-
Balungan Bom Pedas Balungan Bom Pedas
Saya dapat memanfaatkan balungan yang kebanyakan jarang di gunakan. #siapbersinar
-
-
-
-
Tumis Balungan Pedas Tumis Balungan Pedas
ada sisa stok balungan kemarin. dagingnya udah dibuat abon. kan sayang kalau terbuang. mending dibuat masakan yang mudah dan enak.
-
-
Seblak Balungan Pedas Seblak Balungan Pedas
Bismillah...Akhirnya bisa ikutan posting untuk #JajananMinggu😍Seblak ini jajanan favorit saya sama anak gadis heheTiap minggu pasti kami ke warung seblak pesan seblak ceker yang pedes banget minumnya es boba MaasyaaAllah endeus🤤Tapi setelah tau cara bikinnya, kami pasti lebih memilih bikin sendiri karena lebih hemat dan higienisSeblak kali ini saya bikinnya pakai tulangan ayam yang saya rebus lama jadi empuk dan berkaldu bangetCocok banget dimakan saat hujan gini ya gaes🤤#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16477055
Komentar